Godet O de Poire

El dulce sabor de la elegancia: Godet O de Poire

Godet O dePoire es una nueva versión "más ligera" del actual licor de coñac afrutado de la prestigiosa Maison: Pearadise. Dirigido al público femenino y a los amantes de los sabores más ligeros y afrutados, es un licor ideal para tomar solo o en cócteles.

Presentado con un modesto 17% de graduación alcohólica, O de Poire ha sido descrito por Godet Cognac como una nueva expresión que ayudará a llevar la alegría del coñac a un público más amplio. Según el Director General de Godet Cognac, se trata de una botella destinada a "ampliar los límites del Cognac", desafiando las ideas preconcebidas y dando a la gente un nuevo giro sobre los licores de Cognac.

Fundada en 1782, Godet Cognac es una de las casas de coñac más antiguas. La familia Godet lleva 400 años afincada en la ciudad costera y antiguo centro comercial de La Rochelle y, desde los inicios de la producción de coñac, ha desempeñado un papel importante en el perfeccionamiento de esta cultura. El coñac Godet lleva 14 generaciones en manos de la misma familia, que ha situado la tradición y la excelencia en el centro de su negocio. Godet es también uno de los pocos productores de Cognac que se centran en el cultivo y la utilización de la variedad de uva Folle Blanche, la uva original del Cognac.

La experiencia de la familia Godet en la elaboración de vinos da como resultado vinos y licores excepcionales, además de coñac, una excelente posición para una empresa familiar. La empresa está dirigida por Jean-Jacques Godet, presidente de Godet, asistido por sus tres hijos Jean Eduard, Maxime y Cyril.

Presentación de la botella

La botella elegida para Godet O de Poire es sencillamente elegante; alta y esbelta, con una lámina dorada, presenta además un diseño de ramas de peral en la parte frontal.

Cómo degustar Godet O de Poire

Este licor afrutado es perfecto solo o con hielo, pero también nos encanta mezclado en un Sidecar Orchard:

• 35 ml de Godet Calvados Michel
• 25 ml de Godet O de Poire
• 20 ml de zumo de limón

Agítelo todo con hielo en una coctelera y cuélelo en una copa coupette fría. Para darle un toque más dulce, puede preparar la copa con antelación con un borde de azúcar: simplemente frote el borde de la copa con una rodaja de limón y sumérjala en un platito de azúcar en polvo.