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Paul Beau Cognac
Con una historia que se remonta al siglo XIX, la casa Paul Beau Cognac cuenta con más de 100 hectáreas de viñedos de Grande Champagne de primera calidad. Al igual que muchas pequeñas empresas familiares, Beau Cognac empezó vendiendo todos sus aguardientes a las grandes casas de coñac. Sin embargo, tras la transmisión de la empresa del fundador a su hijo, se introdujeron cambios para empezar a vender algunos de sus productos con su propia etiqueta, y así nació la marca "Paul Beau".
Visite Paul Beau: 89 rue des Grandes Versennes ,16130 Angeac Champagne ,Head office: 16130 Segonzac Visits by appointment Phones: 06 83 46 53 14 or 06 83 05 00 63
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Historia del coñac Paul Beau
A finales del siglo XIX, Samuel Beau comenzó a trabajar los viñedos que rodeaban su propiedad de Segonzac. Situado en el terruño más codiciado de todos, la Grande Champagne, Samuel cuidó y desarrolló los viñedos, además de construir las bodegas, la destilería y otros edificios que siguen en uso hoy en día.
Cuando Samuel murió en 1914, la casa de coñac pasó a manos de su hijo, Paul Beau. Paul estaba casado con Denise, una dama con grandes conocimientos de viticultura por haber nacido en el seno de una familia de viticultores. Juntos, Paul y Denise plantaron más viñas, ampliándola a algo más de 100 hectáreas. A lo largo de los años también modernizaron los edificios y la destilería, aunque mantuvieron los alambiques tradicionales para garantizar la calidad ancestral de sus productos.
En 1977 se tomó la decisión de no vender parte del coñac a las grandes casas, con la idea de embotellarlo y venderlo directamente con su propia etiqueta, y así nació la marca Paul Beau.
El coñac Paul Beau hoy
En la actualidad, el coñac Paul Beau está presente en todo el mundo. Concentrada en la producción de calidades más antiguas (la más joven disponible es un VSOP), esta marca artesanal ha sido muy bien acogida por los consumidores y los expertos en el campo del coñac. Desde el comienzo del milenio, los coñacs Paul Beau han ganado varios premios en algunos de los concursos más prestigiosos.
De acuerdo con la tradición, todas las etapas de la producción del coñac siguen realizándose en la misma bodega, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado y el envejecimiento.
Novedades, productos y precios
Los coñacs artesanales de Paul Beau van desde un VSOP en adelante. El coñac Paul Beau Hors d'Age ganó la medalla de oro en los Concours Generale Agricole de París de 2008 y 2010, y fue galardonado con la medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de 2001.
El precio de los coñacs Paul Beau oscila entre los 38 euros de una botella de coñac Paul Beau VSOP y los 100 euros de la botella del raro Paul Beau Borderies Extra Vieilles.
En 2010, el coñac Paul Beau recibió el Premio a la Excelencia en el Salón de la Agricultura de París, una recompensa a su extraordinaria calidad de producción. En 2012, recibieron el Premio a la Excelencia en el Concours Generale Agricole de París por el mismo logro.
El coñac Paul Beau Hors d'Age recibió seis medallas de oro, dos de plata y una de bronce en el Concours Generale Agricole de París en 2012.
Visite Paul Beau Cognac
Paul Beau Cognac da la bienvenida a los visitantes a su finca y les mostrará los viñedos, las bodegas y la destilería. Se desconocen los horarios de apertura, por lo que le sugerimos que se ponga en contacto con la casa antes de planificar su visita.