Marquis de Brim Cognac
Las destilerías del Marqués de Brim, que producen coñac tanto para aficionados como para expertos, tienen una historia interesante. Según la leyenda, Olivier De Brim nació en la región de Cognac bajo el reinado de Luis XIV en el siglo XVII. Olivier, que era el hijo menor del propietario de un castillo, sirvió bien a su Rey y fue elogiado por sus esfuerzos: se le ofreció el estatus de marqués y su propio castillo para producir coñac.
Hoy en día, continúan su herencia produciendo una gama muy fina de coñacs en el mismo estilo que sus antepasados.