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Château Paulet Cognac
La casa de coñac Paulet tiene una larga historia, con raíces que se remontan a 1848. Sin embargo, la casa se vio acosada por dificultades financieras a mediados de la década de 1970, lo que llevó a la familia a tener que venderla. Hoy en día, la marca Paulet sigue existiendo, pero bajo el paraguas del productor de licores Pages Vedrenne. Sus coñacs siempre han sido, y siguen siendo, de altísima calidad. Prueba de ello son los numerosos premios que han recibido, tanto en el pasado como en la actualidad.
Visite Château Paulet: 10 Rue du Planty , 16100 Boutiers-Saint-Trojan ,+33 5 45 32 12 93
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Historia del coñac Paulet
En 1848, Jean-Marie Lacroix fundó en Jarnac la casa Paulet. La propiedad producía coñac desde 1761. Era una auténtica empresa familiar de gran éxito. De hecho, a lo largo de los años, la casa Paulet adquirió otras marcas de coñac, las unió y utilizó las excelentes aguardientes obtenidas para crear algunos coñacs excepcionales. La casa obtuvo tan buenos resultados que trasladó su sede de Jarnac a la propia Cognac, donde residió en el encantador Domaine de la Couronne. Desgraciadamente, a mediados de los años setenta atravesaron dificultades financieras y pasaron a manos de Renaud-Cointreau, la casa de Frapin. Esto también condujo, finalmente, a la venta del castillo de Cognac en 2002.
El coñac Paulet en la actualidad
Hoy en día, bajo el gran paraguas de Pages Vedrenne, Paulet Cognac sigue haciendo magia. Producen una gama de coñacs pequeña pero de gran calidad, que incluye una mezcla totalmente ecológica. Aunque en el pasado sus productos se elaboraban principalmente a partir de sus viñedos de Grande Champagne y Fins Bois, con el tiempo han adquirido muchos aguardientes de otros viticultores, con especial énfasis en los de la región de Borderies.
Noticias, productos, premios y anécdotas
El coñac Paulet ha sido y sigue siendo una marca de prestigio. La casa fue proveedora de la mundialmente famosa tienda Harrods, en Londres, Reino Unido, y del restaurante de tres estrellas Michelin, Troisgras Frère.
La casa ha ganado muchos premios a lo largo de los años. Entre ellos, el Trofeo Cyril Ray en 1993 y medallas de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de Londres en 1993 y 1996. Sus premios más recientes han sido en la San Francisco World Spirits Competition de 2018.
Las botellas más antiguas de Paulet Cognac que se han vuelto muy codiciadas incluyen la Sélection Paradis Fins Bois 1904, Sélection Paradis 1895, y el Fine Champagne Chateau Paulet 1811.
Visitar Paulet Cognac
No hay información disponible sobre cómo visitar Chateau Paulet. Si desea hacerlo, póngase en contacto directamente con la casa.
Visite el sitio web de Château Paulet Cognac