Château Paulet Cognac

Paulet Cognac'i majal on pikk ajalugu, mille juured ulatuvad aastasse 1848. Siiski sattus maja 1970ndate keskel rahalistesse raskustesse, mis viis selleni, et perekond pidi maja müüma. Tänapäeval on Paulet'i kaubamärk endiselt olemas, kuid likööritootja Pages Vedrenne'i katuse all. Nende konjakid on alati olnud ja on jätkuvalt väga kõrge kvaliteediga. Seda rõhutavad nende paljud auhinnad nii minevikus kui ka tänapäeval.

Külasta Château Paulet: 10 Rue du Planty , 16100 Boutiers-Saint-Trojan ,+33 5 45 32 12 93

Tooted

Tooted puuduvad.

Laos on otsas

Chateau Paulet VSOP konjaki

34 $

Väga soovitatav 89 /100

Vaata

Laos on otsas

Chateau Paulet XO konjaki

59 $

Vaata

Laos on otsas

Chateau Paulet VS konjaki

20 $

Vaata

Laos on otsas

Chateau Paulet VSOP orgaaniline konjaki

37 $

Vaata

Kuvatakse 1–4 toodet (kokku 4)

Saadaval

Château Paulet Cognac Tres Rare Cognac

550 $

Avasta

Müüdud

Château Paulet Vieille Reserve Cognac

572 $

Avasta

Müüdud

Chateau Paulet VSOP Tres Vieille Fine Cognac

500 $

Avasta

Müüdud

Chateau Paulet Fine Champagne

143 $

Avasta

Paulet konjaki ajalugu

1848. aastal asutas Jean-Marie Lacroix Jarnacis Paulet'i maja. Mõis oli konjakit tootnud alates 1761. aastast. See oli tõeline perefirma ja väga edukas. Aastate jooksul omandas Paulet' maja ka teisi konjaki kaubamärke, ühendas neid ja kasutas sel viisil saadud suurepäraseid tõmmisjooke, et luua mõned üsna silmapaistvad konjakid. Majal läks nii hästi, et nad kolisid oma peakorteri Jarnacist Cognacisse, kus nad asusid veetlevas Domaine de la Couronne'is. Kahjuks võtsid finantsraskused 1970ndate keskel üle Renaud-Cointreau, Frapin'i maja. See viis lõpuks ka Cognac'i lossi müümiseni 2002. aastal.

Paulet Cognac täna

Tänapäeval jätkab Paulet Cognac Pages Vedrenne'i suure katuse all oma võluväe tööd. Nad toodavad väikest, kuid tippkvaliteediga konjakit, mille hulka kuulub ka täielikult orgaaniline segu. Kui varem valmistati nende tooteid peamiselt Grande Champagne'i ja Fins Bois' viinamarjaistandustest, siis aja jooksul on nad ostnud palju kanget veini paljudelt teistelt viinamarjakasvatajatelt, pöörates erilist tähelepanu Borderies' piirkonna veinidele.

Uudised, tooted, auhinnad ja anekdoodid

Paulet Cognac on tõesti olnud ja on tänaseni mainekas kaubamärk. Maja oli tarnijaks maailmakuulsale Harrodsi kauplusele Londonis, Ühendkuningriigis, ja kolme Michelini tärni restoranile Troisgras Frère.

Maja on aastate jooksul võitnud mitmeid auhindu. Nende hulka kuuluvad Cyril Ray Trophy 1993. aastal ning kuldmedalid rahvusvahelisel veini- ja kangete alkohoolsete jookide võistlusel Londonis nii 1993. kui ka 1996. aastal. Viimased auhinnad on saadud 2018. aastal San Francisco World Spirits Competition'il.

Paulet Cognac'i vanemate pudelite hulka, mis on muutunud väga nõutuks, kuuluvad Sélection Paradis Fins Bois 1904, Sélection Paradis 1895 ja Fine Champagne Chateau Paulet 1811.