Park XO Grande Champagne konjaks

Ieteicamais 82 /100

skatīt 1 atsauksmes

Konjaka vecums: XO

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Izaugsmes zona: Grande Champagne

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
ABV: 40%
Zīmols: Park Cognac

Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim

Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk

$111

izslēgt. NODOKĻI izslēgt. piegāde

Augšanas zona un augsne: Grande Champagne

Grande Champagne

Apraksts

100% Grande Champagne Extra Old konjaks

Park mūs atkal pārsteidz ar konjaku, kas pilnībā cēlies no Premier Cru - Park XO Grande Champagne Cognac. Šis Terroir ir slavens ar izcilu eaux-de-vie iegūšanu, kas ir elegants un ilgs garumā, un tam nepieciešams ievērojami ilgāks izturēšanas process nekā citiem Terroir, lai attīstītu pilnu aromāta dziļumu.

Pateicoties XO vecuma apzīmējumam, šis ir vērtīgs konjaks, kas izturēts vismaz 10 gadus, un to ir vērts meditatīvi baudīt kā digestīvu.

Šis konjaks ir ražots no 100% Ugni Blanc vīnogām no Grande Champagne, kas ieguvušas īpašas īpašības, pateicoties augstajam krīta saturam augsnē. Tas skaidrojams ar miljoniem gadu ilgu specifisku ģeoloģisko darbību šajā nelielajā, bet ļoti unikālajā reģionā. Ugni Blanc vīnogas tiek izvēlētas to svaigās kvalitātes un smalkuma dēļ, kas ļauj patiesi izpausties šī izsmalcinātā Terroir stiprajām pusēm.

Mucās 40 minūtes mēreni grauzdē, lai ļautu izcelties dažādiem aromātiem, piemēram, bagātīgām garšvielu un šokolādes notīm, kas caurstrāvo un caurstrāvo eaux-de-vie. Pēc tam vīnu divreiz destilē, izmantojot tradicionālos Šarentē vara katlu katlus ar 25 hektolitru tilpumu, lai radītu virkni smalki izstrādātu alkoholisko dzērienu. Šī metode ir unikāla tikai Konjaka reģionam un ir pazīstama kā Šarento metode.

Visbeidzot, Park XO Grande Champagne atlikušo dzīves laiku vismaz 10 gadus guļ un attīsta savu aromātisko potenciālu ozolkoka mucās, kuru tilpums ir 400 litri. Pēc divpadsmit mēnešiem, kas pavadīti jaunās Limousin ozolkoka mucās, eaux-de-vie tiek pārvietots uz sarkanajām mucām, lai piešķirtu dažādas garšas un aromātus.

Kā baudīt Park XO Grande šampanieti

Dzeriet šo konjaku kā digestīvu, tīru vai ar ledus malku. Tas ir ideāls konjaks meditatīvai ēdienu saderībai, baudot Rokforas sieru vai vaniļas saldējumu. Pēc šī Park Extra Old konjaka dzeršanas atstājiet nelielu daudzumu degustācijas glāzes apakšā. Pēc dažām minūtēm atgriezieties pie glāzes.

Pagraba meistars iesaka, baudot tā buķeti, aizvērt acis un pilnībā koncentrēties uz sajūtu pieredzi. Aromātam vajadzētu attīstīties vēl vairāk nekā pirms tam, vēl vairāk paplašinot šī izcilā Grande Champagne konjaka baudījumu.

Park XO Grande Champagne pudele

Park konjaka noformējums vienmēr ir stilīgs un klasisks, tomēr mūsdienīgs. Tas tiek piegādāts augstā, tievā dekanterī ar baltu etiķeti, kas norāda uz Park ģimenes ģerboņa. Tas ir ievietots atbilstošā baltā prezentācijas vāciņā ar sarkanu apdari, kas to padara par lielisku dāvanu.

Atsauksmes (1)

Vidējais vērtējums

Ieteicamais 82 /100

Deguns
Mute
Garša
Apdare
Iespaids

Pievienot pārskatu

82 / 100

Tasty trip to the Park

līdz John G.

18 Jan 2022

Color: 1st steep Pu-er tea (Because of the age, I let this breathe in the glass for 30 minutes before taking notes.) On the nose: Immediately light and long aromas of gingerbread and Christmas cake. There’s a little pepperiness and ethanol sensation as well. After are even lighter aromas of...

Lasīt vairāk

Par Park Cognac

Park Cognac ir zīmols, ko ražo liela eaux-de-vie grupa Tessendier & Fils, vairumtirgotājs, kura vēsture aizsākusies 19. gadsimtā. Elegantās konjaka pudelēs, kas paredzētas visiem reģiona audzēšanas reģioniem, tiek ražoti gan jauni, gan vecāki maisījumi. Park Cognac ir salīdzinoši jauns zīmols, taču tā popularitāte sāk pieaugt, jo vairāk patērētāju dažādās valstīs uzzina par tā pastāvēšanu.

Lasīt vairāk par Park Cognac