Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Francois Voyer Ancestrale No 8 ir īstens Grande Champagne maisījums, kas nāk no konjaka reģiona Premier Cru. Tā sastāvā ir daži no nenovērtējamākajiem eaux-de-vie no Voyer "Paradīzes" pagraba, no kuriem daži ir nogatavināti 50 līdz 80 gadus. Šā iemesla dēļ šis Ancestrale Cognac daudzums ir ārkārtīgi ierobežots, un gandrīz puse no 186 pudelēm jau ir rezervēta.
Dārgakmeņu nektārs no šī Terroir ir rūpīgi apstrādāts, lai Francois Voyer Konjaka maisītāji ar artesanālu izjūtu. Vispirms tas tiek destilēts ar nogulsnēm un pēc tam trīs gadus izturēts jaunās Limuzīnas ozolkoka mucās. Pēc tam to turpina nogatavināt vecākās mucās mitrā Voyer pagrabā, tādējādi pakāpeniski samazinot vīna saturu. Konjaka ražotāji neko nesteidzas, un konjaka ražošanai tiek veltīta vislielākā uzmanība, sākot no vīnogu novākšanas līdz pat pudeļu pildīšanai pudelēs. Kalnainais un krītainais reljefs ļauj iegūt ārkārtīgi retu maisījumu, un Francois Voyer metodoloģija ir godalgota.
Izbaudiet katru nots un aromātu, kas rodas no šī konjaka; ņemot vērā laiku, kas ieguldīts tā ražošanā, to noteikti nevajadzētu sasteigt! Pirms degustācijas ielejiet to glāzē, uzlejiet tīru un ļaujiet tam nostāvēties 15 minūtes. Pirmo malkošanu veiciet lēni; ir svarīgi ļaut aromātam izvērsties uz aukslējām. No ozolkoka mucas iegūtajās garšās jūs varēsiet sajust vīna vecumu.
Francois Voyer Ancestrale No 8 tiek piegādāts īpaši tradicionālā, plānā pudelē, kas norāda uz tā vecumu un briedumu. Uz tās ir zelta zīmogs un ģerbonis, un tā tiek piegādāta prestižā koka dāvanu kastītē.
Ancestrale Nr. 8 ir nākamais Ancestrale konjaku kolekcijā pēc godalgotā konjaka Ancestrale Ancestrale No.7 kas tika izlaists ierobežotā 196 pudeļu tirāžā.
Lasīt vairāk par Francois Voyer maison šeit mūsu blogā, kad mēs apmeklējām viņu īpašumu Grande Champagne cru.
François Voyer vīna dārzi 28 hektāru platībā atrodas Grande Champagne reģionā, konjaka Premier Cru reģionā, kas ir slavens ar to, ka tajā ražo vīnogu vīnus ar aromātisku spēku un īpašībām, kas piemērotas ilgstošai izturēšanai. François Voyer Cognac ir ģimenes konjaka darītava, kas ar aizrautību rūpējas par katru ražošanas detaļu, tāpēc tās pudeles var atrast Francijas labāko restorānu plauktos: Ducasse, Lucas Carton, Laurent un citos. François Voyer ģimenes vīna dārzi atrodas Verjērā un Amblevilā, un viņu mājā konjaks tiek ražots jau kopš 1870. gada. Viņu produktu klāsts ir klasisks, un tajā ir gan jaunie, gan arī īpaši vecie maisījumi un vintage pudeles. Voyer māja veicina tradicionālās zināšanas un uzmanību detaļām; šeit konjaku ne tikai ražo - tas tiek darināts no nulles.
Lasīt vairāk par François Voyer Cognac
