Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
NB. Neid tooteid saab saata koos kõigi teiste Cognac Moisans, Deau ja Roland Bru toodetega.
See ühe aastakäigu vein on iseloomu ja elegantsi täis, see on sihvakas ja maitsekas. Deau Vintage 2002 Grande Champagne Cognac on ühe Premier Cru saagikoristuse toode, millel on kõik selle piirkonna erakordsed aroomid ja maitseomadused. Ligi kaks aastakümmet laagerdunud, kannab see iga aastat uhkusega, millele aitab kaasa aeglane laagerdumisprotsess Charente'i jõe ääres. Et näidata teile oma täielikku potentsiaali, on see piiratud kogus laagerdatud ja villitud ilma midagi lisamata või eemaldamata.
Deau perekonna ajalugu on juurdunud maasse ja selle viinapuudesse, mis on põimunud konjaki enda ajalooga. Topeltdestilleerimine leiutati 17. sajandil, mis andis konjakile tema ainulaadsed ja suurepärased omadused. Samal perioodil ilmub arhiivi ka veinivalmistaja Louis Deau nimi, kes sündis Saintonge'is 1665. aastal. Louis Deau järeltulijad on põlvest põlve kasvatanud viinamarjaistandusi kirglikult, valmistades parimaid veine, mida kasutatakse suurepäraste kangete alkohoolsete jookide loomiseks.
Kuna Deau Cognac'i maja omab ja haldab oma viinamarjaistandust, saab perekond kontrollida kvaliteeti alates viinamarjade valikust kuni veinivalmistamiseni. Praegu on ettevõte neljanda põlvkonna käes, kes jälgib kogu tootmisprotsessi, alates viinapuudest kuni pudelini. Nende haruldased ja mainekad aastakäigukognaakid laagerduvad aastaid - või põlvkondi - Limousin'i tammevaatides, mis on hoolikalt valitud nende peene tera tõttu. Need tünnid puhkavad Charente'i lähedal asuvates keldrites, mida toidab niiske õhk, mis tagab aeglase laagerdumisprotsessi, luues ümarad ja peened konjakid.
Sellise hämmastava tähelepanuga detailidele ei saa te teisiti, kui armuda pudelisse. Käsitsi valmistatud klaas on täis tillukesi õhumulle, mis murravad valgust ja panevad konjaki särama, samas kui sügav radiaadi vaha ja klassikaline etikett kehastavad ideaalselt Deau Cognac'i aastakäigu iseloomu. Tumesinine lint kaelas lisab veel ühe klassikalise nüansi. Lihtne puidust esitluskast teeb sellest täiusliku kingituse kõigile, kellel on 2002. aasta juubel või meeldejääv sündmus.
Selle konjaki keerulised maitseomadused tulevad kõige paremini esile tulbiklaasis. Pärast valamist laske viinal 30 sekundit hingata, et õrnad aroomid täielikult kontsentreeruksid, enne kui võtate lonksu. Suurepärane digestiiv või kaaslane juustulaual.
