Teie ostukorv
Teie ostukorvis pole rohkem tooteid
470 $
v.a.
TAX
v.a. saatmine
Prunier XXO nr 2
Eksklusiivselt Cognac Expert
Prunier XXO Family Series 2
UUS: Prunier XXO Family Series 2
Prunier XXO Family Series Number 001, mis on toodetud otseses koostöös Austraalia importija Dale Cooperiga, oli silmapaistev väljalase! See oli üks esimesi tulijaid XXO-maastikul ja sellest sai kiiresti üks Cognac Expertkõige kõrgema hinnanguga konjakitest, ja seda põhjusega!
Nüüd on Prunier ja Dale Cooper taas koos Prunier XXO perekonnasarja teise osaga. Me oleme põnevil ja uhked, et meil on ülemaailmne eksklusiivsus selle äärmiselt piiratud toodanguga konjaki suhtes. Ainult 300 pudelit on toodetud ja ainult 50 pudelit on saadaval, et me saaksime neid teiega jagada. Kõik ülejäänud pudelid on saadetud otse Dale Cooperile Austraalia turule.
Ootusärevus selle pudeli suhtes on kahtlemata suur ja kuna see jätkab sama liini kui Family Series Number 001, siis on see konjaki löömapanev! Hankige oma seni, kuni varusid jätkub!
Piiratud varu - eksklusiivne väljaanne
Konjaki vanus: XXO konjaki aastast 1985
Kasvupiirkond: Grande Champagne
ABV: 48,6 %
Kui XXO Family Series 001 oli kahe Fins Bois'i aastakäigu konjaki segu, siis XXO Family Series 002 on pärit 1985. aasta aastakäigust ja on ühe tünni konjak, mis on villitud naturaalse tünnisisaldusega 48,6%. See on pärit Grande Champagne cru'st ja selle valis Dale Cooper koos Stephane Burnez'iga Maison Prunier'st.
Cooperi hiljutise visiidi ajal Cognaci piirkonda külastas ta Prunier' niiskeid keldreid Gimeaux's, kus sajad tünnid ja dame jeannes rahulikult lebavad, lastes konjakil seal sees küpseda ja vanaks saada. Nagu võib ette kujutada, prooviti sadu proove kõikvõimalikest erinevatest tünnidest ja dame jeannes'idest, kuid üks neist paistis eriti silma: Prunier XXO Family Series number 002. See, mis nüüdseks on villitud Prunier XXO Family Series number 002.
Hiljuti avaldatud intervjuus, viidates sellele konkreetselt valitud konjakile, väidab Cooper ise: "Jah, aga see paistis silma. Nii palju kui esimene, mida ma tegin, oli hämmastav, arvan, et see läheb esimesest üle." Tugevad sõnad, kuid need on kahtlemata õigustatud, arvestades, kui väljendusrikas on see Prunier XXO Family Series Number 002. Tasakaal ja küpsus on lihtsalt täpne!
Pudelite läbivaatamine Taylor'i poolt
Meil oli õnne saada kätte pudel Prunier XXO Family Series number 002. Cognac Expertmeie meeskonnaliige Taylor sai veeta mõnda aega selle konjaki tundmaõppimiseks, degusteerides seda nii individuaalselt kui ka koos teiste sarnase profiiliga konjakitega.
Sellesse blogiartiklisse kogub Taylor oma mõtted ja kõik muud kommentaarid pudeli pakendi, etiketi, üksikasjaliku degustatsioonimärkuse ja üldised mõtisklused selle kohta, kellele see pudel on mõeldud ja miks see pudel tähelepanu väärib. Pärast artikli lugemist peaks olema väga selge ettekujutus sellest, mis see konjak on ja mida oodata nii esitusviisi kui ka lõhna ja maitse osas.
Laos on otsas
Saadaval
Sügav sukeldumine Prunier'i maailma
Tutvuge Stéphane Burneziga
Prunier' maja praegune keldriülem: Stephane Burnez on Prunier'i 5. põlvkond, kes on juba rohkem kui 20 aastat perekonna traditsioone edendanud. Tema eesmärk on jätkata Prunier' pärandit ka järgmises põlvkonnas (varsti järgneb 6. põlvkond), mistõttu ta püüab Prunier' keldreid täiendada veel rohkemate kaunilt laagerdunud eau-de-vie'dega, mis on omakorda valmis järgmistele pereliikmetele. Seejuures näeb ta ette, et tema tulevased esivanemad naudivad konjakit samamoodi, nagu tema ja tema perekond hindavad neid, mida Prunier' perekonna eelmised põlvkonnad on nende jaoks säilitanud.
Ma loodan, et 2060. aastaks jõuame tagasi 19. sajandi filosoofia ja stiili juurde, kus vanemad konjakid, rohkem aastakäike ja parem arusaam terroirist ja viinamarjasortidest on tugevalt esindatud.
Valmistades Maison Prunier' tulevikuks, keskendub Stephane oma tähelepanu degusteerimise kunstile. Nagu iga lõpptoode, tuleb ka lugu, mida jutustada, ja Stephane'i jaoks tuleb see koos degusteerimisega. Regulaarselt degusteerides oma aastakäikude konjakid, otsib ta aktiivselt tasakaalu loomuliku magususe ning aastakäigu tüüpilisuse ja terroiri vahel. Kui kõik komponendid on harmoonias, saab ta otsustada, kas konjak on valmis villimiseks.
Tema parim konjakivalik, kui ta jääks kõrbesaarele, kus tal oleks vaid üks klaas ja üks pudel käepärast - küsite?
See peab olema... Prunier 20 Years Old Vintage, sest seda on kõige parem nautida puhtalt või mineraalveega ja rõõm säilib kaua.
Konjakid
Cognac Prunier on traditsioonidega läbi imbunud pereettevõte, mille veinikeldrid asuvad Cognac'i linna südames. Majal ei ole oma viinamarjaistandusi, vaid nad ostavad kanget veini igal aastal otse tarnivatelt viinamarjakasvatajatelt ja destilleerijatelt ning viivad seejärel oma keldrites läbi laagerdumisprotsessi.
Prunier Cuvée N°1 Winston Churchill
Borderies konjaki
Kasvupiirkond: Borderies
Konjaki vanus: üle 40 aasta vana
ABV: 47%
On üldteada, et Winston Churchill oli hea konjaki tarbija ja tundja. Tegelikult oli see sageli tema valitud jook, mida ta serveeris külaliste seltsis oma Suurbritannia Konservatiivse Partei peaministri aastatel. Tema armastuse auks konjaki ja eelkõige Prunier'i pakkumiste auks toob Maison Prunier välja Prunier Churchill Cognac'i: piiratud koguses erakordselt haruldase aastakäigu konjaki Borderies cru.
Prunier XXO Family Series 2
Eksklusiivselt Cognac Expert
Grande Champagne Cognac
Kasvupiirkond: Grande Champagne
Konjaki vanus: XXO konjaki aastast 1985
ABV: 48,6%
Nüüd on Prunier ja Dale Cooper taas Prunier XXO perekonnasarja teise osaga. Me oleme põnevil ja uhked, et meil on ülemaailmne eksklusiivsus selle äärmiselt piiratud toodanguga konjaki suhtes.
Hankige oma seni, kuni varusid jätkub.
Värv: särava kulla ja pronksi varjunditega
Nina: Väga väljendusrikas. Nina tervitab soojendavate vürtside ja musta pipra hõnguga. Seejärel tulevad värske pähkli noodid, millele järgneb kontsentreeritud kuivatatud puuviljade laine.
Maitse: Keha on võimas, kuid tanniinid on tasakaalustatud ja rafineeritud. Konjaki kannab oma alkoholi ilusti. Kõigepealt tulevad lagritsaroomid, siis vihje apelsinile, et lõpetada vürtside ja kuivatatud puuviljadega. Suurepärane!
Prunier 20-aastane konjaki
Arvustused (9)
Very complex, good for the money.
poolt Joseph M.
18 Apr 2024
Medium sweetness with some apricot, pear, and floral notes. Other flavors of nuts, wood, and some spice develop. Very complex flavor and finish that has so much going on it's hard to pick out individual flavors. This one is a winner at this price. I've never had a bad bottle from Prunier.
Loe edasi
Elegance
poolt Morten V.
11 Dec 2022
This is a Fins Bois blend of 1994/96. Prunier is a producer I like a lot, both their cognacs and their people is easy to like. And this is no exception. This cognac is quite bright, it has not been stored in new oak. It is very fresh on the nose, I find a lot of fruit like citrus and pear, but also...
Loe edasi
Prunier 20 Years Old Cognac
poolt Wolfgang S.
12 Dec 2022
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Light amber with golden reflections. Deep nose on ripe pears, almonds, floral notes, blond tobacco, some vanilla, ginger. On the palate well balanced, quite elegant and oily with almonds, hazelnuts, pears and some decent, spicy bitterness. Medium to...
Loe edasi
Kasvupiirkond: Fins Bois
Konjaki vanus: 20 aastat vana
ABV: 40%
Konjakimaailmas on vanuse märkimine endiselt haruldane, kuid see Prunier' maja suurepärane väljaanne näitab uhkelt oma vanust. Prunier 20 Years Old Cognac on limiteeritud väljaanne, mida toodetakse vaid umbes 2500 pudelit. Kõik selle segu eaux-de-vie'd on laagerdunud 250-400-liitristes keskmiselt röstitud tammevaatides, mille tulemuseks on üsna kuiv ja värske konjak, mis meenutab 20. sajandi alguse stiili.
Lisateave Prunier 20 Years Old Cognac'i kohta.
Prunier XXO seeria 1
Arvustused (6)
Prunier XXO #2 ... Simply Magnificent.
poolt Dave Dryden
13 Oct 2023
I loved the #1 but the second presentation is without doubt, the best Cognac I have ever tasted. Beautiful on the palate and an explosion of flavours. No alcohol burn and an after taste that lingers like a summers breeze. Prunier XXO #2.... Simply Magnificent! 99/100.
Loe edasi
Excellent
poolt RichardA
31 Jul 2020
Concentrated, rich, robust. A serious expression that has lovely fruit intensity, rancio, dried apricots and pears, chocolate and orange peel. Cask Strength but the intensity of flavours carry the alcohol well through the palate which is smooth and moorish. Certainly a great spirit, well defined and...
Loe edasi
First class
poolt Shing Ah Huang (Zhoushan)
30 Oct 2019
I had the pleasure of tasting this rare bottle project while travelling. Prunier are a well respected house and this is a testament to their reputation. Truly a piece of art Cognac not a mass produced gimmick. It seems that the idea behind this is just to make great cognac, not to make an age statement. It's...
Loe edasi
Prunier XXO Family Series No1
poolt Olivia Hope
29 Oct 2019
I tried this a couple of weeks ago after I purchased a bottle. Although this has been the most expensive Cognac I have purchased to date. I was a little hesitant when I saw it was cask strength 50.9% ABV, Once it has time in the glass to open up it blossoms into the most amazing nose and palate...
Loe edasi
Kasvupiirkond: Fins Bois
Konjaki vanus: XXO konjaki
ABV: 50,9%
Üks samm tavalisest XO-st ülespoole on XXO ja Prunier on järgmine, kes esitab oma uuendusliku versiooni kõige uuemast konjaki vanuseklassist. Prunier Cognac XXO Family Series Number 1 esindab vähemalt 14 aastat laagerdumist, pärast seda, kui XXO vanusekategooria sai 2018. aasta novembris ametlikuks. See aromaatne, kompleksne ja lilleline konjak on kindel võitja iga tundja seas.
Lisateave Prunier XXO Series 1 konjaki kohta.
Prunier XO Très Vieille Grande Champagne
Arvustused (14)
Good Grande Champagne Cognac
poolt Werner F.
31 Jul 2023
I have bought the bottle in sale for 151€, I have benchmarked it with the Rémy Martin Club Cognac and the Ferrand 1er Cru de Grande Champagne. They are both in a similar price range. I must say my N°1 is the Ferrand followed by the Remy and then the Prunier. All of them are outstanding but there...
Loe edasi
A really fine cognac - Prunier XO Très Vielle Grande Champagne
poolt Wolfgang S.
13 Dec 2022
Dark amber. golden highlights. On the nose also on the mature, dark side with leather, chocolate, dried fruits, fine tobacco and some menthol freshness. On the palate the cognac is fullbodiied and oily, more concentrated than you would suspect from 40% ABV. The finish is quite long and savoury...
Loe edasi
Concentrated pleasure
poolt Morten V.
9 Dec 2021
This was an early favourite in my cognac life. And after tasting it again, it still is. This cognac is rather dark and has a mature expression on the nose. I find menthol, leather, tobacco and chocolate. In the mouth it is very tasty and concentrated. You could believe this is both older and stronger...
Loe edasi
Kasvupiirkond: Grande Champagne
Konjaki vanus: XO Cognac - kuni 45 aastat vana
ABV: 40%
Prunier XO Très Vieille Grande Champagne on 100% Grande Champagne konjak, mis on valmistatud keskmiselt 45 aastat laagerdunud eaux-de-vie'dest. Grande Champagne'i piirkonda tuntakse Premier Cru'na: selle imeline, sügav kriidine pinnas võimaldab püsivaid kasvutingimusi ja viinamarjade pidevat valmimist isegi kõige kuumemate suvede ajal.
Lisateave Prunier XO Très Vieille Grande Champagne Cognac'i kohta.
Prunier VSOP Grande Champagne
Grande Champagne Cognac
Kasvupiirkond: Grande Champagne
Konjaki vanus: VSOP
ABV: 40%
Prunier' maja on eriti uhke oma VSOP Grande Champagne Cognac'i üle, mis on suurepärane segu Premier Cru'i viinamarjaistanduste eaux-de-vie'dest. See vein on oma vanuse kohta eriti rikkaliku ja keerulise maitseprofiiliga, millel on imeliselt mahedad toonid, mida on võimalik saavutada ainult siis, kui kasutatakse kvaliteetseid eaux-de-vie'sid, mis on jäetud laagerduma kõige optimaalsemates tingimustes.
Nagu kõigi Prunier'i konjakite puhul, on tähelepanu detailidele jäänud muutumatuks ning Prunier VSOP Grande Champagne konjak on suurepärane näide sellest, kuidas noor konjak, kui seda õigesti teha, võib olla sama rikkalik ja nauditav kui XO või veelgi rikkalikum.
Lisateave Prunier VSOP Grande Champagne konjaki kohta.
- -15%
Saadaval
Saadaval
- -20%
Saadaval
Saadaval
- -25%
Saadaval
Saadaval
- -16%
Laos on otsas
Saadaval
Ajalugu
Maison Prunier on säilitanud oma tööstusharu kaubanduse mälestust juba üle kahe sajandi viie põlvkonna, kellest igaühel on sama kirg konjaki vastu. Alates ladustamisest, laagerdamisest, segamisest ja villimisest on Prunier' maja juba 250 aastat tähistanud ainult parimaid eaux-de-vie'sid turul ja optimeerinud nende kvaliteeti hinnatud savoir-faire'i käsitööoskusega. Pole ime, et Prunier on olnud Hiina turu liider juba 30 aastat.
Prunier'i konjakimaja ajalugu ulatub aastasse 1665, mil Jean Prunier, La Rochelle'i piirkonna tuntud konjaki ekspert, alustas veini ja konjaki tootmist. Ta hakkas oma tooteid 1700. aastate alguses üle maailma vedama ja Cognac Prunier oli sündinud. Tema poeg Gabriel Prunier võttis ettevõtte üle pärast Jean'i surma 1732. aastal, millele järgnes tema pojapoeg, keda samuti kutsuti Jean Prunier'ks. Teine pereliige, Francois Prunier, omandas viinamarjaistandusi Cognac'i piirkonnas St-Jean-d'Angélyi ümbruses. Tema ja veel üks Jean Prunier viisid lõpule ettevõtte kolimise Cognac'i linna 1800. aastate alguses. Sellel kolmandal Jean Prunier'l oli kolm poega, Alphonse, Marcel ja Gaston, kes loomulikult jätkasid perekonna traditsiooni.
Alphonse võttis ettevõtte juhtimise üle, Marcel töötas Euroopas ettevõtte esindajana ja Gaston kolis Austraaliasse, kus ta asutas Cognac Prunier'i antipoodide filiaali Melbourne'is. Kui Alphonse 1918. aastal suri, ei jätnud ta ühtegi otsest järeltulijat. Seega kutsus tema lesk oma vennapoega Jean Burnez'i ettevõtte juhtimise üle võtma. Järgnevalt võttis isa juhtimise üle Jean Burnezi poeg Claude Burnez (1927-2011), kes andis 1987. aastal juhtimise üle oma naisele Susan Burnezile. Alates 2009. aastast on Claude'i poeg Stéphane Burnez taganud järjepidevuse selles konjaki pereettevõttes koos oma tütre Alice'i abiga, kes liitus 2016. aastal.
Õed Alice ja Claire Burnez tähistavad kuulsa konjakimaja Prunier 6. põlvkonda, kes võtavad oma isalt üle mineviku ja oleviku peene segu, mis vaatab tulevikku. Mõlemad nõustuvad, et nende töömeetodid on võrreldes isa omadega muutunud.
Nagu sellises ajaloopärases pereettevõttes oodata võib, on mõlemal alati lubatud veinide ja kangete alkohoolsete jookide degusteerimine pereõhtutel ja -pidudel, et kasvada ettevõtlusse.
See on osa meie pereelust, enne kui see on meie töö toode.
Prunier filosoofia
Lugupidamine.
Üks lihtne, mis kehastab Prunier''i põhieetodit. Ilma lugupidamiseta maa, ajaloo ja inimeste vastu, kes teevad kõvasti tööd kvaliteetse konjaki tootmiseks, ning ka klientide vastu, kes omakorda teevad kõvasti tööd, et seda konjakit nautida, poleks brändi ja konjakitööstust üldiselt lihtsalt olemas.
Viis lõbusat fakti Prunier'i kohta
- Maison Prunier' esimene aastakäik oli 1982. aasta Grande Champagne'i pudel
- Parim eau-de-vie, mida Stephane Burnez on kunagi maitsnud, on samuti Prunier' esimene 20-aastane aastakäik: 1966 Fins Bois Cognac
- Stephane Burnez alustas oma karjääri tegelikult Burgundis, enne kui ta kolis Cognac'i piirkonda - ja seetõttu hindab ta nii kõrgelt terroiri, viinamarjasorti ja veinivalmistaja hoolikat tööd.
- Erinevalt paljudest teistest Cognac'i majadest on Prunier's domineerivad konjaki alal töötavad naised - Madame Alphonse Prunier (1918-1943), Madame Claude Burnez ja nüüd Stephane'i tütred Alice ja Claire Burnez.
- Maison Prunier otsustas pöörduda tagasi oma juurte juurde, kasvatades oma viinapuid (nagu maja kunagi 1920. aastatel), ning nüüd omab ta 6 hektarit viinamarjaistandusi Fins Bois's.
Brändi kuvand
Kas teadsite, et Prunier' kaubamärgi logo ei olnud alati leitnandi maja illustratsioon? Veel siis, kui kaubamärk kuulus Prunier' perekonnale, illustreeris see üsna sobivalt Prunier' puud. Kui aga Jean Burnez (Stephane Burnezi vanaisa) võttis oma tädilt üle, muutis ta Prunier' maja brändi oma uue mõisa ja peakontori kujutisega: Maison de la Lieutenance.
Kuna Prunier oli juba tuntud oma vanade konjakite kollektsiooni poolest, tundus Lieutenance'i maja hästi esindavat kaubamärki, kuna see on vanim maja Cognaci piirkonnas ja on alates 1933. aastast registreeritud Prantsuse ajaloomälestisena.
© fotod Martin DEJOIE / Les Editions d'Autils
© fotod Fabrice Schick / Photographie Extramuros