Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Talent de Thomas Hine Hors d'Age Cognac ei ole lihtsalt konjak, see on elamus. Hors d'age vanuseklassifikatsioon on alahinnatud; kuigi see tähendab, et selle segu noorimad eaux-de-vie'd on vähemalt 30 aastat vanad, teame, et mõned vanemad komponendid pärinevad 19. sajandist. See konjak, mis on valmistatud eranditult Grande Champagne Premier Cru nimetuse Ugni Blanc viinamarjadest, ei ole ainult väljanägemine - see on kvaliteetne. Hine'i perekond on selle segu jaoks tünnidesse pannud juba üle sajandi, võimaldades oma kõrge õhuniiskusega keldrites aeglast laagerdumisprotsessi. Nende tünnide võtmed on põlvest põlve edasi antud, kuni Bernard Hine otsustas lõpuks esitada selle tulemuse. Ja milline tulemus!
Selle konjaki nimi on loomulikult inspireeritud Thomas Hine'i enda poolt. Kuueteistkümneaastaselt sõitis Thomas oma kodumaalt Dorsetist Prantsusmaale, lootes õppida eau-de-vie valmistamise kunsti. Pärast aastatepikkust reisimist ja töötamist erinevates viinamarjakasvatuspiirkondades asus ta lõpuks Jarnacis tööle suure konjakitootja sekretärina. Siin kohtus ta noore naisega Françoise-Elisabeth'iga - oma tööandja tütrega - ja abiellus peagi temaga. Nüüd juba perekonnaliikmena sai Thomas oma tööga kiiresti laiendada oma ämma äritegevust ning 1817. aastal nimetas ta ettevõtte lõpuks ümber Thomas Hine & Co. Tänapäeval juhib Hine'i ettevõtet kuuenda põlvkonna ettevõtte direktor Bernard Hine, kes uhkusega jätkab oma esivanemate erakordset annet ja leidlikkust.
Talent de Thomas Hine konjakit serveeritakse Baccarati signeeritud dekoratiivses kristallkaraabis, millele on graveeritud õrnad viinamarjapuud ja Hine'i embleem. Veini esitletakse silmatorkavas, väärilisest makassari eebenipuust ja Hondurase mahagonist käsitsi valmistatud, individuaalselt nummerdatud karbis, mille juurde kuulub neli Bernard Hine'i kujundatud kristalltulpiklaasi. Korpus on ka funktsionaalne sigarihüoror, mis on viimane omapärane puudutus erakordselt luksuslikule pakendile.
Hämmastav esitlus ei jäta kahtlustki, kuidas seda konjakit nautida. Kaasas olevad tulbiklaasid sobivad suurepäraselt selle aromaatsete ja rikkalike aroomide nautimiseks; kombineerige neid koos peene sigariga, et nautida puhast külluslikkust.
Grande Champagne'i südames, Cognac'i piirkonna tippklassi viinamarjakasvatuspiirkonnas asuv Hine'i maja on juba kuus põlvkonda tootnud ülimalt häid konjakeid, kui see oli paremini tuntud kui T Hine & Co Cognac. Mõisal on 173 aakrit viinamarjaistandusi ning majal on väga eriline traditsioon toota suhteliselt väikeseid koguseid, kuid väga kõrge kvaliteediga. Üks nende kaubamärkidest on nende aastakäikude tünnide hoidmine Inglismaal Bristolis asuvates niisketes keldrites. Sel viisil läbib Thomas Hine Cognac ainulaadselt erineva laagerdumisprotsessi, mis on tingitud mereäärse linna niiskusest, mis erineb mõnevõrra Prantsusmaa edelaranniku niiskusest. Neid kõrge hinnaga vintage-pudeleid nimetatakse "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
Loe lähemalt Hine Cognac
