Vincent Cognac

La historia de Cognac Vincent comenzó en la década de 1930. Fue entonces cuando Victorien Videau comenzó a cultivar las viñas y a destilar los frutos en aguardiente. En la década siguiente, la empresa pasó a manos de Yvan Videau y, en 1974, de Guy Videau.

Cuando Guy tomó las riendas, la propiedad contaba con 12 hectáreas de viñedo, y su ambición era ampliarlas y aumentar así el nivel de producción. En 1989, ya se ocupaba de 18 hectáreas de viñedos y, al año siguiente, empezó a diversificar su producción con otras variedades de uva, lo que permitió a la casa de coñac empezar a producir también vino embotellado.

en 2007, Guy Videau se jubiló merecidamente y la casa de coñac pasó a manos de Virginia y Christopher Vincent. Christopher también se había hecho cargo de la gestión de la propiedad de su padre, Matha Jacques Vincent, en 1996. Esta propiedad independiente se había creado en la década de 1960, con 8,5 hectáreas de viñedos, pero en 2006 se había ampliado a 30 hectáreas.

Ese mismo año se vendió una gran parte de esta propiedad separada para financiar lo que ellos denominan "Proyecto Oleron" Christopher todavía posee y cuida 13 hectáreas de estos viñedos, lo que significa que las tradiciones familiares que se han transmitido a lo largo de tres generaciones siguen prosperando a través de los productos de Vincent Cognac.

En la actualidad, Cognac Vincent produce una amplia gama de productos: coñac, Pineau des Charentes, licores y vino. Entre otros, venden coñac de añadas específicas - incluyendo el Vincent Cognac Vieille Reserve 1972, que puede adquirirse por un precio de 70 euros la botella.

El Cognac Vincent Napoleon es un coñac de añada de 1994 y cuesta 33 euros.

Todos los coñacs pueden adquirirse directamente en Cognac Vincent.

Su gama de Pineau des Charentes incluye blanco, rosado, extra viejo y una versión espumosa conocida como "Bulles d'Ange", o las Burbujas de los Ángeles.

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