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Menuet Cognac
Cognac Menuet, que vende sus coñacs Grande Champagne a algunos de los locales más exclusivos del mundo, como Maxim's de París, tiene una increíble historia familiar que se remonta a más de tres siglos. Esta casa exclusiva elabora sus productos de manera fiel a la de los miembros de la familia que les precedieron, y los conocimientos se han guardado y transmitido cuidadosamente de generación en generación.
Visite Menuet: La Tonnelle ,16720 St Meme Les Carrieres ,+33 (0)545819978 ,No visiting information available Other products by Menuet: Pineau des Charentes
Productos
Historia de Cognac Menuet
El primer viñedo de la familia Menuet en la región de Cognac data de 1680. Sin embargo, no fue hasta mucho más tarde, a mediados del siglo XIX, cuando la familia comenzó a adquirir más viñedos. Louis Menuet, el propietario de la casa en aquella época, se propuso comprar únicamente tierras en la región de la Grande Champagne, para que los coñacs de Menuet se produjeran exclusivamente en esta zona.
Fue en 1909 cuando la región de Cognac se organizó oficialmente en zonas vitícolas, y la zona de Grande Champagne se consideró el "premier cru" de la región, la principal zona de cultivo. La visión de Louis Menuet era simplemente producir el mejor de los coñacs en una cantidad limitada y venderlo sólo a los clientes más exigentes.
El primer reconocimiento oficial del coñac Menuet se produjo en el año 1900, en la Exposición Universal de París, cuando el nieto de Louis Menuet, Ernest Menuet, que por aquel entonces dirigía la casa de coñac, recibió una medalla de oro por el aguardiente Menuet. Desde entonces, la casa ha continuado transmitiéndose de generación en generación y, hoy en día, seis generaciones después, el coñac Menuet sigue siendo una empresa familiar gestionada de forma tradicional.
El coñac Menuet hoy
En la actualidad, Menuet Cognac se gestiona de forma muy similar a como se hacía hace más de un siglo. Su filosofía sigue siendo fiel a la de su fundador y sólo vende coñac Grande Champagne y coñac Grande Champagne muy añejo. Todos sus aguardientes se producen en cantidades estrictamente limitadas y se venden a establecimientos exclusivos, como restaurantes, clubes y tiendas de regalos.
el 70% de Cognac Menuet se vende en el extranjero, y el 30% restante en Francia. Además de vender a empresas, Cognac Menuet también vende algunos de sus coñacs a clientes particulares.
Novedades, productos y precios
Menuet también produce un XO, un Menuet Extra Grande Champagne junto con el Cognac Menuet Hors d'Age Grande Champagne. Se trata de una mezcla de coñacs de al menos 50 años.
En 1993, el Cognac Menuet XO Grande Champagne fue galardonado con el premio de plata, y ese mismo año ganó la medalla de oro en la London Wine and Spirit Competition.
En 1996, en el World Spirit Championships USA celebrado en Chicago, el Menuet Cognac VSOP obtuvo la medalla de plata y el XO la de oro.
Cognac Menuet también produce un Pineau des Charentes blanco.
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