Lamole Cognac

La historia de la casa de coñac Peyrat se remonta a principios del siglo XX, cuando un joven francés llamado Henri Peyrat dejó su ciudad natal de Correze para buscar trabajo en Cognac. Encontró trabajo como tonelero, lo que pronto le llevó a enamorarse de todo lo relacionado con la industria vinícola. Tras la Primera Guerra Mundial, Henri creó su propia empresa vinícola, que pronto se expandió y se consolidó en el sector.

Cuando su hijo Jean se hizo cargo del negocio en 1948, asumió el reto de concentrarse en la producción de coñac y exportarlo con éxito a los distintos continentes del mundo.

En años posteriores, los hijos de Jean también se unieron a la casa, y en la actualidad su hijo menor, Philippe Peyrat, dirige la empresa. Es en esta época cuando se crea Lamole Cognac, para ampliar las actividades de la empresa con un producto que pudiera entrar en los grandes mercados internacionales.

El coñac Lamole es probablemente más conocido en los países escandinavos. La empresa matriz Peyrat cuenta con una sólida red de distribución y Lamole puede encontrarse en las estanterías de muchas tiendas danesas, noruegas y suecas. De acuerdo con la iniciativa de ventas de Peyrat, el coñac Lamole sigue introduciéndose en otros países de todo el mundo.

Como todos los productos Peyrat, el coñac Lamole procede siempre de un solo viñedo o chateau. Los frutos utilizados proceden de los terruños Grande Champagne, Petite Champagne o Fins Bois.

Todas las vides utilizadas en la creación del coñac Lamole tienen al menos 15 años y se comercializan como coñacs de lujo.

Los coñacs de Lamole se envejecen durante más tiempo del necesario para alcanzar su grado declarado.

Cognac Lamole forma parte de Cognac Peyrat Associés, y no hay información disponible sobre cómo visitar esta casa de coñac.