Jean Cavé Blanche d'Armagnac 64

Jean Cavé Blanche d'Armagnac 64

El Jean Cave Blanche d'Armagnac 64% es una propuesta fresca y afrutada de la casa Jean Cave. Es un vino para compartir con los invitados, preferiblemente al sol, ya que sus aromas florales y afrutados evocan una tarde de verano bajo un sol resplandeciente. Un complemento imprescindible para acompañarle en una fiesta en el jardín.

Los amantes del Armagnac tienen donde elegir: dos Armagnac blancos con un grado alcohólico de 40% o 64%. Para conseguir estos diferentes grados de alcohol, el Maestro Bodeguero se encarga de la reducción de alcohol añadiendo petites eaux (un poco de agua), que son una mezcla de Armagnac y agua destilada. El Maestro Bodeguero se esfuerza por restablecer el nivel de alcohol cada año del proceso de envejecimiento con el fin de preservar la armonía y reducir cuidadosamente los niveles de alcohol para que esté listo para el consumo.

En la casa Jean Cave, el maestro bodeguero también es responsable de mantener y estabilizar la humedad y la temperatura de la bodega, lo que se considera esencial para preservar las décadas de perfumes, aromas, finura y expresión de los aguardientes.

Situada en la región de Bas-Armagnac, la casa Jean Cavé cuenta con cuatro generaciones de experiencia en el arte de la destilación y el envejecimiento, tanto de Armagnac de añada como de mezcla. Con más de 135 años de tradición transmitida de generación en generación, esta casa de coñac ofrece una amplia gama de productos únicos que la convierten en el punto de partida ideal para quienes se inician en el mundo del Armagnac. Con tanta oferta, hay para todos los gustos.

Presentación de la botella

Este Armagnac se presenta en una botella blanca con una funda protectora. El diseño presenta una lujosa forma de botella redonda, con una base pesada y un cuello esbelto. Las proporciones perfectas de la botella ponen de manifiesto la calidad y la dedicación con que se ha creado el producto. Rezuma elegancia hasta el último detalle.

Cómo disfrutarlo

Este Armagnac blanco afrutado y floral puede degustarse solo o con hielo. Es el ingrediente base perfecto para un cóctel. La casa Jean Cave recomienda utilizar Jean Cave Blanche d'Armagnac para preparar su "Summer Pepper Cocktail":

Ingredientes:

• 1.5 cl de sirope de agave
• 2 cl de zumo de lima
• 4 cl de zumo de piña
• 1.5 cl de licor amaretto
• 2 cl de Blanche jean Cavé 40
• 3 cl de Blanche Jean Cavé 64
• ½ clara de huevo 5 pimientos de baya

Mezcle este cóctel añadiendo todos los ingredientes a una coctelera. Agitar bien primero con cubitos de hielo y una segunda vez sin cubitos (reverse shake). A continuación, cuele dos veces la mezcla en un vaso tumbler.