- Konjaka vecums
-
XO
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
- Izaugsmes zona
-
Grande Champagne
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
- Pudeles izmērs
- 700ml
- ABV
- 40%
- Vecums (maksimālais)
- 10
- Zīmols
- Hine Cognac
Augšanas zona un augsne: Grande Champagne
Grande Champagne
Apraksts
Gan vecā, gan jaunā svinības: Hine's XO Antique Grande Champagne konjaks
Šis Hine XO Antique Grande Champagne konjaks, kas sajaukts ar vīnogu misu, kas iegūta tikai no "Premier cru", Grande Champagne, ir inovācija, relikvija no Žorža Hina laikiem, kas atdzīvināta mūsdienu konjaka pazinējiem. Recepti 1920. gadā izstrādāja pats Hine, un 2010. gadā konjaka nams to atjaunoja kā single cru XO. 40 dažādi Grande Champagne eaux-de-vie ir izturēti vismaz 10 gadus tradicionālajās Francijas Limuzīnas ozolkoka mucās, tādējādi godinot Hine mantojumu un konjaka nama izcilās meistarības vēsturi.
Šis tradicionālais XO ar mūsdienīgu dizainu ir gan vecā, gan jaunā svinības, jauna un aizraujoša pieredze tagadnē, kas vienlaikus ir cieņas apliecinājums pagātnei. Elegantajā XO aromātā atklājas saldas vaniļas, nogatavojušos zaļo augļu aromāts ar dažiem maigiem zemes toņiem, kas caurvij saldās un augļu notis, mūžīga spēle starp augļiem un ozolu.
Garšas kārpiņās garšvielu sildošā sajūta tikai pastiprina un uzlabo saldo un eksotisko vaniļas garšu, ko papildina lazdu riekstu un cidoniju notis. Garā un ilgstošā nobeigumā uz aukslējām parādās arī vīģu pīrāga un gaišās tabakas akcenti. Šis XO vīns varbūt nevar lepoties ar Grande Champagne maisījumam tipisku garšas profilu, taču tas noteikti pierāda, kāpēc šis reģions tiek uzskatīts par "premier cru" vīnu ar savu sarežģītību un rakstura dziļumu.
Apbalvojumi
- 2013 - Zelts - Starptautiskais vīnu un stipro alkoholisko dzērienu konkurss
Kā baudīt
Šī XO konjaka garšas dziļums padara to par ideālu digestīvu, ko pasniedz kopā ar siera ēdienu vai šokolādes apelsīnu, jo krēmīgā un citrusaugļu tekstūra nevainojami kontrastē ar Hine's Grande Champagne maisījuma augļu, zemes un saldajām notīm.
Īsts piedzīvojums sajūtām un lielisks veids, kā nobeigt maltīti.
Pudeles noformējums
Izsmalcināta un neparasti veidota dekantera tipa pudele, kuras noapaļotās malas piešķir šim XO antīku stilu ar mūsdienīgu akcentu. Pergamenta krāsas etiķete un prezentācijas kārba ir smalks mājiens pagātnei, savukārt gludā ovālā pudele ir Hine inovāciju izpausme, lai šo 1920. gada XO recepti paceltu no mirušajiem un atgrieztu mūsu plauktos.
Atsauksmes (6)
Quintessentially Authentic !
If I was told K was going to another planet of deserted island and could only take one cognac with me, this would be it! An aroma of deep leather and bound books similar to the interior of an English man's club! Its nose is deep with leather and hints of fruit and spice. In the mouth it is smooth...
Delicious
Very intense nose with dark orange marmalade, lots of wood and polished leather. Immediately fills the mouth with flavour. I’m back with the dark marmalade, but there’s a lot going on. Some chocolate notes and later tobacco comes through. The finish is very long, with mild spices covering some...
Perfect
I have purchased this product several times while traveling through France and Luxembourg over the years. Since Covid, I have not been able to travel back. Many thanks to the Cognac team for allowing me to order on-line and have it delivered here in the US (Florida)!!!