Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Prunier Vintage 1989 Grande Champagne Cognac ir vienkārši Premier Cru pilnība. Raža novākta desmitgades saulainākajā gadā, 1989. gadā raža bija īpaši ražīga, un no šīm vīnogām destilētais eaux-de-vie, pirms to 2011. gadā iepildīja pudelēs, vairāk nekā 20 gadus nogatavināts Maison Prunier vecajās ozolkoka mucās.
Šis retais konjaks no, iespējams, cienījamākā reģiona - Grande Champagne - ir iznācis ierobežotā daudzumā, tikai 240 pudeļu, un, pateicoties tā pilnīgajam ķermenim, izsmalcinātībai un sarežģītajam raksturam, tas ir ieguvis popularitāti un popularitāti pazinēju vidū.
Destilētajam un netraucētajam eaux-de-vie, kas ievākts vīna dārzā netālu no Segonzac, Grande Champagne rietumu daļā, ir izveidojies izteikts raksturs ar dūmu, ozolkoka un riekstu notīm gan degunā, gan garšā.
Juridiskās prasības, lai iegūtu vīnogu ražas statusu, ir samērā stingras un konjaka ražotājiem grūti sasniedzamas. Pirms iepildīšanas pudelēs viena gada demidžona plombu drīkst pārplēst tikai zvērināts pārstāvis, un tādēļ visā izturēšanas procesā konjakam, kas glabājas iekšpusē, nedrīkst pieskarties, to degustēt vai izņemt. Pateicoties šai dabiskajai metodei, kas ļauj konjakam pilnībā izpausties, divu gadu desmitu laikā cilvēka rokām to neskarot, 1989. gada Vintage Grande Champagne ir augstāks ABV - 46,9 %, un tādēļ tas tiek uzskatīts par dabisku mucas stipruma konjaku.
Prunier vintage pudeles ir veidotas, iedvesmojoties no 19. gadsimta dizaina, ko izstrādājuši pašreizējā vadītāja Kloda Burneza priekšteči. Katru pudeli pūtīs daļēji manuāli franču amatnieki, izmantojot tradicionālās metodes, tāpēc katra pudele ir pilnīgi unikāla ar tajā iesprostotajiem burbuļiem.
Katra pudele ir aizzīmogota ar vasku, kas atdarina stingro demidžoņu aizzīmogošanas procesu, lai aizsargātu un pierādītu konjaka vintage statusu. 1989. gada Vintage Grande Champagne ir tumši zils vaska zīmogs ar baltas, zaļas un zelta krāsas detaļām uz pudeles korpusa. Katra no 240 ierobežotas tirāžas pudelēm ir individuāli numurēta uz etiķetes.
Pudelei ir pievienota satriecoša koka kaste, ko rotā Maison Prunier logotips, lai to varētu izstādīt, glabāt vai dāvināt.
Tāpat kā daudzus citus vintage konjakus, vislabāk to baudīt tīrā veidā, iespējams, kopā ar draugiem vai mīļajiem, lai nosvinētu kādu jubileju vai dzimšanas dienu šajā gadā.
Atstājiet konjaku uz dažām minūtēm, kad tas ir iepildīts tradicionālajā tulpes glāzē, un noteikti pagrieziet glāzi, lai palielinātu aerāciju, lai novērtētu tā aromātus un izbaudītu garšas bagātību uz aukslējām.
Ja jūtat, ka šis vīnogu vīnogu vīnogu vīns ir pārāk stiprs jūsu gaumei, varat pievienot dažus pilienus ūdens. Tā dūmu un koksnes notis pagarināsies, padarot to par apburošu digestīvu, jo īpaši, ja to baudīsiet kopā ar cigāru vai espresso.
This cognac totally enhances the cigar experience. The only way to truly enjoy this and bring out the fruit flavors is to add some really great chocolates along with the fine cigar. Oranges somehow come bursting out in the chocolate.
