Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Frapin 1989 Vintage Château de Fonpinot Grande Champagne Cognac ir izcils šī amatnieciskā konjaka nama vīns. 1989. gada sezonā valdīja mēreni, bet labvēlīgi laika apstākļi un bagātīga raža. Šis vīnogu vīnogu vīnogu ražu veidoja tikai Ugni Blanc vīnogas, kas tika novāktas Frapin vīna dārzu rietumu stūrī, kam raksturīgs krīta un māla augsnes sastāvs, ko aizsargā Grande Champagne reģionam raksturīgais drupanais grunts slānis.
BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) garantē visu vīnogu vīnogu vīnogu autentiskumu, rūpīgi uzraugot aizzīmogotās mucas, kas gadu desmitiem atrodas Frapin pagrabos. Šis konkrētais vīnogu ražas vīnogu vīns neparasti tika izturēts Frapin mitrajos pagrabos aptuveni 30 gadus, piešķirot garšas kārpiņai maigumu un apaļumu.
Frapin ģimene, kas sākotnēji bija vīnkopju ģimene, Francijas dienvidrietumos ir apmetusies uz dzīvi jau kopš 13. gadsimta. Pēc tam, kad viņi sāka nodarboties ar destilāciju, viņi ir turpinājuši ražot degvīnu jau 20 paaudzes, un pašreizējais uzņēmuma vadītājs ir tiešs dibinātāja pēcnācējs. Ģimenes galvenā mītne atrodas burvīgajā pilī Château de Fontpinot, kas atrodas starp vīna dārziem pašā Lielās Šampaņas sirdī. Mūsdienās Frapin konjaku pilnībā novāc, destilē un nogatavina Domaine, un ģimene ir ļoti lepna par to, ka tā ir vienīgais valsts uzņēmums. Frapin nams kontrolē katru ražošanas aspektu un atsakās no zinātniskām metodēm, tā vietā paļaujoties uz senām tradīcijām, kā arī sava pagrabu meistara izcilo garšu.
Šis vīnogu vīnogu vīns ir pasniegts stilīgā, augstā dekanterī ar garu kakliņu un dziļu caurumu, kas lieliski apvieno tradicionālos elementus ar mūsdienīgu piesitienu. Sudraba folija saskan ar logotipu, kas rotā pudeles priekšpusi, savukārt sarkanā, sarkanā krāsā ieturētais dekantētājs lieliski izceļ šī smalki nogatavinātā konjaka dziļo krāsu.
The complex tasting notes of this vintage are best showcased in a tulip glass. Pēc uzliešanas ļaujiet konjakam elpot 30 sekundes, lai pilnībā koncentrētu vissmalkāko aromātu, un tikai tad iedzeriet. Mēs uzskatām, ka šo konjaku lieliski var pasniegt viesiem kā digestīvu pēc bagātīgas maltītes vai, iespējams, kopā ar franču sieru izlasi.
Frapīnu dzimta Francijas dienvidrietumos darbojas jau kopš 1270. gada. Vienmēr aktīvi nodarbojoties ar vīnkopību, viņi daudz vēlāk specializējās destilācijā, un kopš tā laika viņi ir saglabājuši savu stabilitāti jau divdesmit vienā paaudzē! Šampaniešu muižai pieder 340 hektāri zemes, kas pilnībā atrodas Grande Champagne apgabalā, no kuriem 240 hektāri ir apstādīti ar vīnogulājiem. Frapin mājas atrodas skaistajā Fontpinot pilī Segonzac pilsētiņā. Slavenākais ģimenes loceklis bija 16. gadsimta rakstnieks Fransuā Rabelais, kura vārdā nosaukta prestižā Frapin konjaka pudele: Frapin ir arī vienīgais konjaka īpašums, kuram visā Grande Champagne cru ir piešķirta atļauja saukties par Chateau. Līdzās daudziem citiem apbalvojumiem Frapin bija pirmais konjaka ražotājs, kas izgudroja vairāku vīnogu vīnogu vīnogu maisījumu, apvienojot dažādu gadu vīnogu vīnogu vīnogas, lai radītu perfektu garšu.
Lasīt vairāk par Frapin Cognac
