Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Selle Fine XO eesmärk oli avaldada austust Cognac'i piirkonna Fine Champagne'i terroiride eaux-de-vie'ide suurepärasusele. Keldrimeister Andre Giraud pani 1981. aastal kokku Remy Martin XO Cognac' i, mis näitab Petite ja Grande Champagne crus'i rikkalike, pikkade ja luksuslike aroomide ja maitsete imet, mis tekivad Petite ja Grande Champagne crus'ist. Umbes 85% sellest konjakist koosneb Grande Champagne'i tõmmistest, mida piirkonnas austatakse tänu unikaalsele kriidile, ja 15% Petite Champagne'i tõmmistest. Selline koostis annab väga peene konjaki, millel on suur pikkus ja peen rantšo. Kuna tegemist on ühe ikoonilise ekstra vana konjakiga, koosneb see üle 400 eaux-de-vie'st. Selline hoolikas koostamine näitab väga keerukat aromaatset struktuuri, mida saab hinnata paljude erinevate kihtidega. Extra Old Cognaci puhul on mõned eaux-de-vie'd laagerdunud üle 37 aasta. Tegemist on tõeliselt dekadentse konjakiga, mis on maitsetelt pehme, puuviljane ja pehme maitsega. Fine Champagne cru XO meistri kehastus.
Remy Martin on üks maailma kuulsamaid ja hinnatuimaid konjakitootjaid, kes on olnud mitmete kõrgetasemeliste ürituste nägu. Tegelikult nimetati Remy Martin alles eelmisel aastal Cannes'i filmifestivali ametlikuks tarnijaks, mille jaoks nad andsid välja XO Cognac Limited Edition 'i.
Nautige Remy Martin XO'd otse, toatemperatuuril või isegi jääga. Teil on hea meel avada oma joogikapp selle ikoonilise dekanteri ees. Luksusliku mandala kujuga, mis õhkab külluslikkust.
Rémy Martin XO võitis kulla 2010. aasta Spirits Business Cognac Mastersil (Ühendkuningriik) ja võitis kulla 2014. aastal San Francisco World Spirits Competitionil.
There’s plenty of fruit on the nose with prunes coming through strongly, but I also get traces of lavender and other floral notes. The fruit arrives on the palate with lots of wood. The oak is powerful but controlled and adds to the character and structure of the spirit. There’s some nuttiness...
Starting with the nose: it is very attractive and inviting. Very complex and intriguing. Hints of hazelnuts and fruits, On the palate is very round and has hints of nutmeg, honey, and a general "fruity" character. The finish is exceptional with a long and satisfying aftertaste. Nutty, with vanilla...
I must say the nose is pretty intense, fruity & nutty - I really like the palate, very complex and rich in dark fruits. The after taste has a slight punch! Given it's a top4 cognac it's of course more expensive than other XOs that are less known. I rated this review in a blind tasting compared to...
See väljakujunenud konjakitootja on tegutsenud alates 1724. aastast, peaaegu 300 aastat, tootes peenetundelist šampanjakonjakit ja eau-de-vie de Vin'i. Fine Champagne on konjaki tootmise kõrgeima kvaliteedi kategooria. Rémy maja, mille pudelitel on must kentaurilogo, on leidnud rahvusvahelist tunnustust selliste toodetega nagu tema kuulus segu Louis XIII, ning on kogenud põnevat ajalugu, mis on seotud perekondlike tülidega, ühinemistega - ja viimastel aastatel ka USA popkultuuri buumiga.
Loe edasi: Ajalugu, huvitavaid fakte ja viimaseid kampaaniaid
Loe lähemalt Remy Martin Cognac
