Distillerie du Peyrat Organic XO konjaki

Distillerie Du Peyrat Organic XO Cognac: käsitöönduslik mahepõllumajanduslik looming

Distillerie du Peyrat Organic XO Cognac on selle tuntud käsitöömaja 100% mahepõllumajanduslik looming, mis on sertifitseeritud Ecocert'i ja USDA mahepõllumajandusstandardite kohaselt. Kuigi see on segu erinevatest maastikutest pärit konjakitest, on enamik selle maitsva XO-konjaki valmistamiseks kasutatud eaux-de-vie'd pärit Petite Champagne'ist, mille tulemuseks on tõeliselt mitmekesiste aroomidega konjak, sealhulgas šokolaadi, tubaka, safrani ja nahaga konjak. Vähemalt kaksteist aastat Prantsuse tammepuust laagerdunud, õhkab see algusest lõpuni küpsust ja elegantsust.

Tänu pikemale laagerdumisperioodile on see konjak, mis tõepoolest näitab, kuidas väljendunud rancio lõhna- ja maitseomadused võivad maitseelamust suurendada. Istuge maha, longe ja lõõgastuge - see väljendusviis väärib aega ja teie täielikku tähelepanu.

Auhinnad ja tunnustused

Detsembris 2013 sai see konjaki USA ajakirja Wine Enthusiast Magazine'i poolt au olla üks maailma 50 parimast piiritusest. Hinnatud 97 punktiga oli see ka kõige kõrgemalt hinnatud konjaki selles nimekirjas.

Pudeli esitlus

Kaalukas dekanter on ühtaegu nii julge kui ka elegantne; oma kandilise kuju ja paksu alusega tundub see käes kindlasti kvaliteetse konjakina, samas kui klaasi ja kullatud korgi õrnad kuldsed mustrid kannavad endas klassikalist elegantsi.

Kuidas nautida Distillerie Du Peyrat Organic XO Cognac'i?

Seda konjakit on kõige parem nautida digestiivina koos tilga veega, et kõige õrnemad aroomid täielikult esile tuua. Pärast valamist laske konjakil 30 sekundit seisma jääda, et maitsed kontsentreeruksid ja areneksid täielikult välja, enne kui võtate lonksu.