Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Delpech Fougerat VS, mille destilleerimine toimub traditsiooniliselt Charentais' vasest destilleerimisseadmetes "leesil", väljendab rafineeritust ja savoir-faire'i. Pärast vähemalt kaheaastast õrna laagerdumist tammevaatides on VS oma vanusekategooriaga võrreldes üllatavalt rikkalike aroomidega, selle Petite Champagne ja Fins Bois eaux-de-vie segu annab eriti lillelise buketi koos mahlaste pirnide ja värskete viinamarjade luksusliku aroomiga, mis on maitsetundlikult puuviljase maitseprofiiliga lõpetatud.
Delpech Fougerat'i 100 hektari suurune valdus hõlmab Petite Champagne'i ja Fins Bois'i terroori, mille ajalugu ulatub tagasi 1777. aastasse. Perekondlik ettevõte sai kuulsaks tänu oma toodetud konjakite kvaliteedile, kuid on samavõrra liikunud ka teistele piirituseturgudele, kasutades erinevaid destilleerimismeetodeid, nii eksperimentaalseid kui ka traditsioonilisi.
See VS on eriti puuviljane ja värskendav, kuid omab siiski vihjeid tammele ja rosinale, et maitsemeelt turgutada ja tõestada oma 2-aastast traditsioonilist laagerdumisprotsessi. Paljud mixoloogid on Delpech Fougerat VS-i oma retseptidesse integreerinud tänu selle mitmekülgsusele ja peenele tasakaalule lille- ja puuviljaliste maitsete vahel.
Selle VS'i eriline lilleline ja värske olemus sobib suurepäraselt kõikidesse kokteilidesse, mis mänguliselt tasakaalustavad tsitruselisi ja magusaid. Miks mitte segada seda klassikalisse Sidecar'i?
Valage 2 g Delpech Fougerat VS-i šeikerisse koos 1 g Cointreau apelsinilikööri ja 1 värskelt pressitud sidruni mahlaga, lisage 1 g suhkrusiirupit, kui soovite seda veidi magusamaks muuta.
See elegantne ja kõrge pudel on lihtsa, kuid stiilse disainiga. Sellel on kujutatud Delpeche Fougerat' Petite Champagne'i domeeni visand ja perekonna vapp, mis näitab, et ajalugu mängib konjaki tootmisel suurt rolli.
After relying on the Augier Cognacs priced at just under £100 I was unsure how a £38 offering would compare. The answer is very well, lovely looking bottle, light and fruity on the nose with a definite fruity aftertaste. Sure it has a slightly more alcohol feel to it on swallowing but it is not...
Cognac Delpech Fougerat'l on kaks eraldi domeeni Petite Champagne'i südames. Konjakimajas, mille ajalugu ulatub tagasi 1777. aastasse, valmistatakse igas vanuses segusid ning selle keldrites on konjakid, mis pärinevad 1800. aastate algusest. Delpech Fougerat kasutab Folle Blanche, Colombard ja Ugni Blanc viinamarju, mis on küll suhteliselt väikesed, kuid mida naudivad tarbijad kõikidel kontinentidel.
Vinet-Delpech'i viinavabrikandi poja Jean-Baptiste'i juhitud "Les Brûleries Modernes" on uus viinakollektsioon, mis on tekkinud peaaegu 250 aastat pärast perekonna algusaegade algust Cognac'i piirkonnas.
Miks siis "brûlerie"? See sõna tähendab prantsuse keeles "põletamist" ja pärineb tegelikult Cognac'i tootmise viieteistkümnendast sajandist. Sel ajal nimetati destilleerimisprotsessi Les Brûleries Modernes'i keskmes oleva kangastunud alkoholi "põletamiseks" traditsioonilistes Charentais'i destilleerimisseadmetes.
Loe lähemalt Delpech Fougerat Cognac
