Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Vallein Tercinier 1967 Grande Champagne konjaki, mida Vallein Tercinier 'i maja keldrimeister on valinud välja üle 50 aasta laagerdunud, on hämmastavalt peen ja kergete tanniinide poolest. See on valmistatud eranditult 1967. aasta Premier Cru saagist pärit eaux-de-vie'st ja see on villitud veidi kõrgema, 47,6%-lise protsendimääraga, et tuua suurepäraselt esile selle sügavust. See limiteeritud aastakäik on kindlasti haruldane maiuspala - ja nagu selle kuulsa majoni varasemad väljaanded, avaldab see kindlasti muljet igale tundjale, kes hindab vanu alkohoolseid jooke.
Perekond Tercinier saabus Saintonge'i piirkonda 1480. aastal, mis tähendab, et see konjakit valmistav perekond on olnud selles piirkonnas üle 500 aasta. Üks mees nimega Louis Vallein ostis Domaine des Forges'i 1791. aastal ja tema poeg Napoleon, viinamarjakasvataja, jagas vara oma kahe poja vahel, kes asusid tegelema konjaki segamise ja kauplemisega. Aastaid hiljem abiellus Napoleoni lapselaps Edith Vallein Tercinier' perekonnaga ja tema poeg Louis oli see, kes lõpuks ühendas need kaks nime, kui ta pärast esimest maailmasõda pereettevõttesse tööle läks.
Järgnes aastakümnete pikkune laienemine üle kogu Euroopa ning peagi avastasid Tšehhoslovakkia, Soome, Saksamaa ja Ühendkuningriik Vallein Tercinier' kaheksast potistillaatorist pärit kvaliteetsed tooted.
Pärast üsna edukat sajandit läks ettevõte 1990. aastatel üle praeguste omanike, vendade õdede Catherine ja Louis Tercinier' kätte. Keldrimeistritena saavad nad suurt kasu 19. sajandi keskpaigast alates isalt lapsele edasi antud saladustest, jäädes looduslähedaseks ja olles täielikult teadlikud peensustest, mis on vajalikud suurepärase konjaki valmistamiseks. See 1967. aasta aastakäik, mis on laagerdunud üle viie aastakümne, võtab suurepäraselt kokku nende põlvkondade erakordsed oskused, kes seda täiuslikkuseni kasvatasid.
Vallein Tercinier 1967 Grande Champagne Cognac on klassikalises sirge pudelis, mis sarnaneb 1800ndatel aastatel populaarsete stiilidega. Õrn etikett näitab selgelt selle villimise aastakäiku ja vanust, mida kaunistab ehtsust tõendav vahatempel. Pakendi täiendab hingedega puidust karp.
Vala see erakordne aastakäik tulbiklaasi ja lase tal enne lonksu võtmist 30 sekundit puhata. Valikuliselt võib lisada väikese lonksu mineraalvett, et vähendada alkoholikogust ja avada aroomid veelgi.
1967... 2 years until landing on the moon. History... I came from Scotch Whisky, love the 72 Glen Grants and Caperdonichs and never tasted an older spirit than this perfect old cognac. This cognac has everything, that you can dream of. Perfect nose, more perfect taste, the strength is right,...
Üle 500-aastase ajalooga Vallein Tercinier' käsitöömaja väärib kõigi konjakiarmastajate tähelepanu - nii nende, kes alles ei tunne eaux-de-vie'd, kui ka asjatundjate tähelepanu. See vendade ja õdede meeskond toob konjaki valmistamisel kaasa oskusteabe, mis on lihtsalt avastamist ootav.
Paljud nende konjakid on pälvinud tippklassi auhindu mitmetel valdkonna konkurssidel ning see on tähendanud nende toodete üha suuremat tuntust mõnel pool. Kuid nagu ka konjaki laagerdumisprotsessi puhul, kaob selline väike käsitöönduslik kaubamärk sageli "suurte poiste" müra ja lärmi sekka. Ja see on tõesti kuritegu, sest nagu paljud lugupeetud veinivalmistajad on avastanud, on Vallein Tercinier' pakutavad tooted suurepärase kvaliteediga, unikaalsed ja kui te need avastate, siis muutub see kaubamärgiks, mida peab alati teie joogikapis olema.
Catherine ja Louis on väga uhked, et on astunud oma paljude esivanemate kingadesse. Nagu perekonna traditsioonidele kohaselt, on nad jätkanud ettevõtte arendamist, jäädes samas truuks konjakitootmise puhtale kunstile. Nad on kohandanud rajatisi, et kasutada täiel määral ära kaasaegset tehnoloogiat, ja jätkavad tõepoolest väga eriliste konjakite tootmist.
Loe lähemalt Vallein Tercinier Cognac
