Braastad Cognac

Braastadi lugu algab 1875. aastal, kui Mederic Tiffon valis Charente'i jõe lõunakalda Jarnac'is, et alustada oma nüüdseks maailmakuulsa konjakitootmise alustamist. 1899. aastal otsustas Norrast pärit noormees Sverre Braastad oma onule Cognacisse järgneda ja leidis tööd Bisquit'i majas, kus ta töötas ekspordi ja müügiga. Sverre kohtus ja armus Mederic Tiffoni tütre Edith Rosseau'ga ning nad abiellusid 1913. aastal.

Esimese maailmasõja ajal ei saanud Sverre Braastad siiski perekonna konjakimaja juures töötada, nii et alles pärast sõja lõppu sai ta lahkuda Cognac Bisquit'i juures töölt. 1919. aastal võtsid Sverre ja Edith lõpuks pereettevõtte juhtimise üle ning sündis Braastad Cognac. 1940. aastatel omandas perekond Chateau de Triac'i ja suured viinamarjaistandused nii Grande Champagne'i kui ka Fins Bois' konjakikasvatuspiirkondades.

Paar kasvatas oma kaubamärki ja neil sündis kaheksa last. Kui Sverre 1979. aastal suri, oli ta rahul teadmisega, et nii tema kui ka tema perekond on konjaki maailmale sügavat mõju avaldanud ning et tema pärandit jätkavad tema lapsed. Ta paigutas pereliikmed juhtivatele ametikohtadele mõnes maailma kuulsaimas konjakimajas, sealhulgas Courvoisier's, Delamainis ja Bisquit'is.

Ta jättis oma armastatud konjakimaja oma perekonna võimekatesse kätesse ning tänapäeval, kolm põlvkonda hiljem, toodab Braastadi klann endiselt oma tooteid vanade traditsioonide kohaselt.

Kogu konjaki tootmisprotsess toimub perekonna mõisas. Alates viinamarjade kasvatamisest ja hooldamisest kuni valmistooteni ei lõpetata ühtegi sammu ilma praeguse keldrijuhi Richard Braastadi nõusolekuta. Tema hoole all on korraga umbes 13 000 konjakit, mis on pärit erinevatest maastikutest ja eri vanuseklassidest.

Konjakitootja on endiselt kindlalt pereettevõte, kus Antoine Braastad juhib müügimeeskonda ja Jan Braastad on finantsjuht. Brändi tarnitakse maailma neljasse nurka ja see on üks suurimaid perekonna omanduses olevaid konjakimaju, mis toodab laia valikut konjakke alates VS-st kuni nende lipulaevani, Braastad Chateau de Triac - Reserve de la Famille'i.

Braastadi maja keskendub ainult konjaki tootmisele. Nende vanim etikett on Reserve de la Famille, mida toodetakse chateau ümber asuvatest viinamarjaistandustest pärit ja keskmiselt umbes 50 aastat vanadest veekogudest.

Võib-olla ei ole üllatav, et konjaki Braastad on Norras väga hinnatud, sest perekond säilitab tugevad sidemed oma juurtega.

Braastad Cognac XO Superieur - Tres Vieille Réserve ja XO Fine Champagne Extra Old said 2007. aasta rahvusvahelisel veini- ja kangete alkohoolsete jookide konkursil hõbemedalid.

Cognac Braastad'i ja Chateau de Triac'i on võimalik külastada. Külastuse korraldamiseks on vaja eelnevalt kokku leppida, nii et lisateabe saamiseks ja korralduste tegemiseks saatke kindlasti e-kiri või helistage Cognac Tiffonile.