Ginebra G' Vine Nouaison

Ginebra G'Vine Nouaison 70cl

Procedente del "valle de los licores" francés de la región de Cognac, la Maison Villevert nos trae otro brebaje francés muy innovador destilado a partir de un aguardiente de uva neutro y productos botánicos frescos: la ginebra G 'Vin Nouaison. El propio nombre hace referencia a la primera etapa del crecimiento del fruto en la vid. Literalmente, se traduce como "cuajado", refiriéndose a la hermosa etapa en que la flor se metamorfosea en bayas dulces.

Destilada por lotes en un caldero de cobre antes de añadirle una serie de ingredientes botánicos, es una opción más picante que las demás ginebras de la gama G'Vine. Con más intensidad, tendrá una variedad clásica de Cognac pero con la misma suavidad del aguardiente de uva.

Destilada con uvas finas de la variedad Ugni Blanc, es fácil ver dónde entra en juego la experiencia del mundo del Cognac. A continuación, se infusiona con productos botánicos afrutados, como flores de vid. ¿Por qué Ugni Blanc? Esta variedad de uva es conocida por su versatilidad en el proceso de destilación y su sabor neutro.

G'Vine, el nacimiento de una nueva ginebra francesa

G'Vine nació gracias a Jean-Sebastien Robicquet, que decidió que la oferta de ginebra en Francia no era satisfactoria en aquel momento. Creó algo que estuviera impregnado del fruto de la vid, y utilizó sus conocimientos de la región de Cognac para crear una innovadora serie de ginebras, entre ellas la G 'Vine Floraison.

Sugerencias para la ginebra G'Vine Nouaison

La ginebra Nouaison es una elección fabulosa para cócteles clásicos, como un martini húmedo, o con una tónica de alta calidad. Es aromática, suave y untuosa. Elaborada a partir de pequeños lotes de uva, su perfil de sabor es intenso y agradable. La botella es gris y elegante, y capta perfectamente la transición de energía a medida que evoluciona la uva.