Camus XO Borderies konjaks

77 /100

skatīt 6 atsauksmes

Konjaka vecums: XO

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Izaugsmes zona: Borderies

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Pudeles izmērs: 700ml
ABV: 40%
Zīmols: Camus Cognac

$210

izslēgt. NODOKĻI izslēgt. piegāde

Apbalvojumi

Augšanas zona un augsne: Borderies

Borderies

Apraksts

Camus Extra Old Borderies konjaks

Gatavojieties izbaudīt labāko degvīnu maisījumu no mazākā konjaka reģiona Terroir. Camus XO Borderies Cognac ir viena kruas šķirnes konjaks no Borderies Terroir, kas ir slavens ar savu garo garšu un pilnvērtīgo, noapaļoto garšu. Pašlaik tas ir vienīgais Borderies augšanas reģiona konjaks, kas tiek pārdots visā pasaulē, un šī iemesla dēļ ir piesaistījis daudzu konjaka cienītāju uzmanību, kā arī ieguvis vairākus apbalvojumus par inovācijas vienkāršību. Smalka Borderies maisījuma aromātiskā un samtainā kvalitāte ir tas, kas padara šo konjaku par īstu čempionu. Camus konjaks tiek destilēts uz nogulsnēm un pēc tam, kad tas ir gatavs, daudzus gadus tiek izturēts Limuzēnas ozolkoka mucās. Extra Old Cognac, visi eaux-de-vie ir vismaz 10 gadus veci, un tiem nepieciešama gadiem ilga rūpīga uzraudzība, lai pagraba meistars zinātu precīzu brīdi, kad to burvību iepildīt pudelēs.

Camus konjaka darītava ir viena no nedaudzajām lielajām konjaka darītavām, kas ir saglabājusi ģimenes rokrakstu. Viņu ģimenes īpašums Plessis atrodas pašā Borderies reģiona sirdī, un, pateicoties virknei veiksmīgu zemes iegāžu, viņi ir iepazinuši šo reģionu un tā īpašības labāk nekā citi. Žans Pols Kamū (Jean Paul Camus) vada uzņēmuma filozofiju, un tieši viņš jau agri pamanīja Borderies cru potenciālu.

Kā baudīt Camus Extra Old Borderies

Vislabāk to baudīt ar ledus malku vai tīru, lai patiesi izceltu samtaino garšu un aromātu. Šī konjaka noformējums ir ļoti līdzīgs citiem Camus XO konjakiem - ar izsmalcinātu dekanteri. Tomēr XO Borderies no pārējiem izceļas ar "gofrētā" stikla efektu un caurspīdīgo stiklu, kas rada sievišķīgu čaulas formu. Tas ir ievietots skaistā krēmkrāsas kastītē ar zelta rotājumu.

Camus XO Borderies apbalvojumi

Šis vīns, kas tiek cildināts par savu unikālo raksturu, kas radies no vienas vienīgas kruas, ir ieguvis vairākus apbalvojumus, tostarp:

Zelta medaļu World Spirit Awards 2009
Zelta medaļa XO Ultra Premium kategorijā 2017. gada Cognac Masters konkursā

Atsauksmes (6)

Vidējais vērtējums

77 /100

Deguns
Mute
Garša
Apdare
Iespaids

Pievienot pārskatu

72 / 100

līdz Mark S.

20 Dec 2017

I love it and need to pair it with after dinner delicacies to soften the slight aftertaste roughness. Others might value this as a desirable “bite”. I am very pleased.

Lasīt vairāk

Par Camus Cognac

Kopš 1863. gada piecas Camus ģimenes paaudzes ir izkopušas vienotu aizraušanos ar izcila konjaka izgatavošanu ar savu stilu. Camus ģimene vienmēr ir bijusi dziļi iesaistīta vīndarībā un degvīna darīšanā. 180 hektāru platībā, kas atrodas mazākajā un retākajā AOC kruā - Borderies. Tieši šī nesaraujamā saikne starp zemi, tradīcijām un cilvēkiem, kas tajā dzīvo, palīdz viņiem radīt izcilus konjakus. Mūsdienās tieši Sirils Camus ir visu ģimenes tradīciju turpinātājs un pārrauga neapstrīdamo Camus konjaka kvalitāti. Eksporta attīstība un produktu pilnveidošana joprojām ir galvenās prioritātes, kas saistītas ar aizraušanos ar inovācijām. Cyril Camus ir pilnībā modernizējis konjaka mājas interjeru, liekot lietā jaunu, svaigu konjaka koncepciju jaunajam gadsimtam. Ādas, koka un samta brūno toņu vietā viņš izvēlējās gaišas krāsas un tradīciju apvienojumu ar modernu dizainu.

Lasīt vairāk: Camus vēsture, jaunumi un interesanti fakti

Lasīt vairāk par Camus Cognac