SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Brillet Extra Old XO Cognac, ko žurnāls Spirit Journal novērtējis ar 5 zvaigznītēm, ir brīnišķīgi nobriedis konjaks, kas izceļas ar savu izcilību. Šis elegantais un izcilais konjaks, kas nogatavināts veselu paaudzi mazās ozolkoka mucās, ir 100 % Grande Champagne, konjaka reģiona Premier Cru terroir.
Maigs un biskvīta konsistence ar riekstu garšu - smalkā buķetē dominē vaniļas un rancio notis. Smalks un gandrīz ēterisks aukslējas aromāts, noturīgs garums un ļoti tīrs nobeigums.
Cognac House Brillet ir viens no vecākajiem ražotājiem konjaka reģionā, kura pirmsākumi meklējami 1656. gadā. Brillet ir pazīstams ar savu unikālo ražošanas tehnoloģiju un izcilas kvalitātes konjaka, Pineau un liķiera Belle de Brillet produktiem. Grande Champagne eaux-de-vie nogatavina no 10 līdz 100 gadiem ozolkoka mucās, ražojot tikai viena veida konjakus un garantējot to unikalitāti un kvalitāti.
Brillet Extra Old XO Cognac, kas ievietots klasiskā dekanterī, ir ietērpts izsmalcinātā melnā apdares elementā, tostarp ar lenti ap pudeles kaklu. Uz etiķetes ir uzspiesta kvintesence, un tai ir atbilstošs virpuļveidīgs burtu fonts, kas iemieso bagātīgo produkta un paša zīmola vēsturi, kura tradīcijas ir dziļi iesakņojušās.
Lai izbaudītu tik smalku un labi nogatavinātu konjaku visā tā potenciālā, mēs iesakām Extra Old XO pasniegt tīru istabas temperatūrā. Izmēģiniet glāzē pievienot dažus ledus gabaliņus, ja vēlaties baudīt atsvaidzinošāku dzērienu - tas nedaudz pagarinās arī garšas sajūtu. Sēdieties, atpūtieties un uzlieciet tostu par izcilu konjaku. Uz veselību!
"Labākie simts dolāri, ko jūs iztērēsiet. Divdesmit gadus vecs konjaks, kas ir pilnīgā harmonijā un savas evolūcijas virsotnē. Vispiemērotākais raksturojums: sulīgs."
"Sākotnējā smarža piedāvā grauzdētu mandeļu un ābolu sviesta aromātu... vidus posms pievieno maigus veca ozolkoka aromātus... un pēdējā degustācijā; divi gadu desmiti nogatavināšanas mazās ozolkoka mucās. Garšas kārpiņās daudzslāņainās garšas slīd garām pilnīgā harmonijā. Nobeigums ir garš, ozolskābi salds un nedaudz karameļveida."
My review relates to a bottle from 2013. Current version might differ. This is a cognac with a dark color, on the nose there are a lot of old tones. I don't think you find this in the current version. It is very smooth in the mouth. The body has a great presence. It is not very complicated, but...
Brillet Cognac, kas lepojas ar ģimenes tradīcijām, uzsver, ka tā vēsture ir pilnībā saistīta ar konjaka vēsturi. Jau 1656. gadā Guy Brillet savā īpašumā Grande Champagne uzstādīja pirmo alembiku (klasisko klusēšanas iekārtu). Tā tika ieviests dubultās destilācijas process, kura rezultātā konjaks tiek ražots līdz pat mūsdienām. Brillets dzīvo saskaņā ar savu filozofiju, ka ar rūpību darinātas lietas ir vērtīgākas, un ievēro tradicionālās ražošanas un iepakošanas metodes. Viņu devīze ir nevis pārsteigt ar augstas kvalitātes traukiem vai dārgiem traukiem, bet gan ar pieticīgu un kvalitatīvu estētiku: īsts ģimenes uzņēmums!
Lasīt vairāk par Brillet J R Cognac
