Remi Landier VSOP Special Pale konjaks

Inovācijas un izcilība, nobaudiet meistara Žana Īva Landjē (Jean-Yves Landier) pēdējo radīto produktu ar Remi Landier VSOP Special Pale Cognac

Remi Landier VSOP Special Pale Cognac, kas nekad nav samierinājies ar standarta vai otrās labākās kvalitātes kvalitāti, ir pārsniedzis savu "Special" apzīmējumu, jo 2014. gada Cocktail Spirits Awards konkursā ieguva balvu par gada inovāciju. Pateicoties unikālam filtrēšanas procesam, kas notiek istabas temperatūrā, Landier meistariem ir izdevies saglabāt Fins Bois Terroir īpatnības, ļaujot konjaka cienītājiem visā pasaulē izbaudīt unikālās kvalitātes, ko piedāvā šis kruīza vīns.

Šī inovatīvā metode, ko tagad plaši izmanto arī citi lielākie konjaka nami, ļauj patērētājiem atklāt jaunas konjaka šķautnes un izbaudīt konkrētā teroira vai vīnogu šķirnes individuālās īpašības. Šis konkrētais maisījums bija pēdējais, ko destilēja Žans Īvs Landjē (Jean-Yves Landier), destilācijas meistars un nama dibinātājs, kurš kopš tā laika ir nodevis šo darbu savai meitai Žeraldīnai (Geraldine), kas tagad ir šī cienījamā īpašuma pagraba meistare.

Pašu konjaku nefiltrē un nekrāso, t. i., nepievieno cukuru vai mākslīgās krāsvielas, tāpēc Fins Bois reģiona izteiksme ir atstāta dabiska un neskarta, lai sasniegtu pilnvērtīgu auglību, un tā rezultātā rodas blīvs un aromātisks gatavu vīnogu, vaniļas un eksotisko augļu maisījums. Tas ir gan smalks, gan atšķirīgs, izsmalcināts un vienlaikus sarežģīts, spēcīgs un līdzsvarots unikālā un klasiskā "Landier" veidā. Tas ir grezni dabisks un atsvaidzinošs produkts ar dzīvīgu un oriģinālu garšas profilu.

Apbalvojumi:

• Gada inovācija 2014. gada Cocktail Spirits Awards balvā

Kā baudīt:

Remi Landier eksperti apgalvo, ka šo konjaku var baudīt tīru vai kokteiļos, kur tā garša nepazudīs, bet gan, izmantojot pareizās sastāvdaļas, tiks pastiprināta.

Kāpēc gan neizlīdzināt šī konjaka maigi augļu notis ar šampanieti kokteilī "The Ambrosia"?

1. Nedaudz svaigas citrona sulas
2. Piesmaidīt triple sec (mums patīk Cointreau)
3. 3⁄4 oz Remi Landier VSOP Special Pale konjaka
4. 3⁄4 oz kalvadosa
5. 3 līdz 5 oz atdzesēta šampanieša
6. Ābols dekorēšanai.
7. Visas sastāvdaļas (izņemot šampanieti) spēcīgi sakratiet ar ledu, pēc tam pārlieciet atdzesētā šampanieša flautā un pakāpeniski pievienojiet šampanieti.
8. Plānās šķēlītēs sagrieziet ābolu un dažus no tiem uzlieciet uz kokteiļstienīša vēdekļa formā, lai piešķirtu eleganti greznu dekorējumu šim elegantajam kokteilim.

Pudeles noformējums:

Eleganta un augsta pudele, uz kuras etiķetes ir norādīti svarīgākie elementi - gan Fins Bois vīnogu vīnogulāji, no kuriem iegūst šampanieša eaux-de-vie, gan inovatīvās iekārtas, kas izmantotas tā ražošanā. Uz pudeles smalki attēlots konjaka dabīgais, nefiltrētais tonis ar sudraba detaļām, kas papildina tā Special Pale krāsu gammu.

Uzziniet vairāk par VSOP konjaku.