Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau konjaks

Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau konjaks

Visjaunākais konjaks, ko ražo šis amatnieciskais konjaka nams, ir visjaunākais kvalitātes konjaks Ordonneau VSOP konjaks. Liela daļa eaux-de-vie, kas izmantoti šī izsmalcinātā maisījuma radīšanā, ir izturēti 25 līdz 30 gadus, lai gan parasti VSOP maisījumi tiek izturēti aptuveni 10 gadus. Oficiāli tas tiek marķēts kā VSOP konjaks, taču patiesībā maisījuma sarežģītība nozīmē, ka tam piemīt pilnība un apaļš ķermenis, kas parasti raksturīgs vecākam konjakam.

Ordonneau Very Superior Old Pale Cognac sastāvā esošie eaux-de-vie nāk no ļoti pieprasītā Borderies Terroir, kas ir mazākais no visiem Cognac crus, kura platība ir 4000 hektāru. Aromāts ir ļoti specifisks, pateicoties tā atrašanās vietai uz plakankalnes, kas uzsūc visu iespējamo saules gaismu. Konjakam raksturīgs riekstu, violets aromāts, kas raksturīgs šim Konjaka reģiona apgabalam.

Cognac Ordonneau Borderies reģionā

Ordonneau VSOP, ko ražo šī amatnieku nama trešā vīna ražotāju paaudze. Ordonneau īpašumā ir 27 hektāri vīnogulāju Borderies reģionā. Tāpēc viņi tiek uzskatīti par šī izsmalcinātā krosa ekspertiem. Katru ražas novākšanas reizi viņi savāc aptuveni 3000 hektolitru vīnogu vīna, ko ziemā un pavasarī destilē divās Charentais destilācijas iekārtās līdz 40 % ABV. Pēc tam vīnu nogatavina franču ozolkoka mucās un beigās sajauc. Borderies konjaki patiešām ir ļoti pieprasīti.

Kā dzert

Tā ir lieliska pamatbutele, ko var baudīt gan tīru, gan pēc vakariņām kā digestīvu. Tā ir pat lieliska izvēle ar mikseri vai ar ledu. Mēs aicinām izmēģināt dažādus tā baudīšanas veidus, lai izbaudītu visu garšas pieredzi.

Uzziniet vairāk par VSOP konjaku.