Rémy Martin Louis XIII Time Collection: 1900 Konjaks

Rémy Martin Louis XIII Time Collection Gaismas pilsēta - 1900: Izsmalcināti ekstravagants

Rémy Matin Louis XIII konjaks ir pasaulslavens, un to ražo no līdz pat 1200 eaux-de-vie maisījuma, kas iegūts no vīnogām, kuras audzētas tikai izcilajā Šampaņas reģionā. Rūpīgi atlasītie eaux-de-vie pakāpeniski tiek nogatavināti no 40 līdz 100 gadiem Limuzēnas ozolkoka mucās, kas pazīstamas kā tierçons, un tad tiek prasmīgi sajaukti, lai radītu šo izcilo konjaku. Katrs nogatavinātais eaux-de-vie ir pavadījis gadus, ko rūpīgi vērojušas vairākas pagrabu meistaru paaudzes, un tādējādi katrs piliens nozīmē gadu desmitiem nodotas meistarības un zināšanu, kas ļāvušas iegūt šo unikālo laika garšu.

Tribute to City of Lights - 19000 ir otrais izdevums ekskluzīvajā Time Collection - ierobežotas tirāžas Louis XIII dekanteru sērijā, kas izgatavota par godu gadam, kad Louis XIII konjaks tika prezentēts slavenajā Parīzes pasaules izstādē.

Prezentācija:

Louis XIII City of Lights - 1900 ir pieejams ierobežotā 2000 numurētu dekanteru tirāžā. Dekantera dizainu iedvesmojusi satriecoša 16. gadsimta kolba, kas tika atrasta Jarnac kaujas vietā un pēc tam piederēja Louis XIII dibinātājam Paul-Émile Rémy Martin.

Dekanterī "City of Lights - 1900", ko prasmīgi ar rokām darinājuši meistari, ir 13 dentelle smailes, pretstatā tradicionālajam Luija XIII dekanterim, kurā ir tikai 10 smailes, septiņas 18 karātu zelta krāsas fleur-de-lys un centrālais medaljons. Aizbāzni ir veidots apgrieztas dekantera formas formā, un tajā ir iestrādāta NFC tehnoloģija, kas ļauj īpašniekam reģistrēt dekanteri Luija XIII biedrībā un saņemt individuālu, īpaši pasūtītu medaļu, ko kalusi Monnaie de Paris, pasaulē vecākā monētu kalšanas iestāde.

Iespaidīgais dekanteris ir izvietots īpašas izlaiduma šampanieša zelta krāsas metāla kastītē, kuras katrā stūrī ir medaļas gravējums. Katrā elegantajā gravējumā ir attēlots kāds unikāls 1900. gada Parīzes aspekts, iedvesmojoties no oriģinālām ilustrācijām no Monnaie de Paris arhīviem. Tajās pēc kārtas attēlota Parīze, Parīzes bulvāru ikoniskā arhitektūra, Gaismas pilsēta (Sēnas upe un tās tilti) un mākslas un amatniecības zelta laikmets.

Kā baudīt:

Rémy Martin iesaka šo prestižo konjaku pasniegt, izmantojot Louis XIII šķēpu, kas pazīstams arī kā pipete, lai pilienu pa pilienam izvilktu šķidro zeltu, gluži kā to būtu darījis pagraba meistars.

Louis XIII konjaks jāpasniedz istabas temperatūrā, ļaujot glāzē dažus mirkļus atpūsties, lai novērtētu tā plašo aromātu klāstu, vispirms no attāluma, pēc tam - no deguna tuvuma. Uzlieciet vienu pilienu konjaka uz lūpām un ļaujiet tam lēnām modināt jūsu sajūtas, un pēc tam turpiniet baudīt pa vienam malkam.

Konjaka uzglabāšana:

Lai Louis XIII aromāts saglabātos līdz nākamajai degustācijai, izstādīšanai un pasniegšanai jāizmanto kristāla korķis, tomēr uzglabāšanai ieteicams izmantot korķa aizbāzni. Pārliecinieties, ka dekanteris tiek uzglabāts vertikālā stāvoklī, temperatūrā, kas ir zemāka par 20 °C, pasargāts no mitruma un tiešiem saules stariem.