Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Šī konjaka eaux-de-vie potenciāla atklāšana pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados lika Raymond Bertrand saglabāt tos savā pagrabā uz daudziem gadiem. Pēc vairāk nekā pusgadsimta viņa mazbērni nolēma dalīties mantojumā, radot Bertrand Heritage Cognac. Raymond Bertrand, apveltīts ar neticami lielu meistarību, destilēja šī brīnišķīgā Hors d'Age konjaka degvīnu pār nogulsnēm mazos ar malku kurinātos 8 hektolitru tilpuma katlos. Pēc tam tas izturēts sarkanā Limuzīnas ozolkoka mucās, un tā rezultāts ir vienas partijas sērija, kas ierobežota līdz vērtīgām 500 pudelēm.
Bertrand izmanto visekskluzīvākos Petite Champagne eaux-de-vie un Ugni Blanc vīnogulājus, kas iestādīti smalkā krīta un kaļķakmens augsnē. Neraugoties uz nosaukumu, šis ir lielākais Smalkā Šampaņa teroir, kas rada vissmalkāko aromātu un garšu, pateicoties miljoniem gadu ilgušajai fosilizācijai un piejūras klimatam.
Bertrand Heritage tiek piegādāts klasiskā pudelē ar augstākās kvalitātes zelta kastīti, kas brīnišķīgi izskatīsies izstādē. Tas ir viss, ko jūs varētu sagaidīt no šādas kvalitātes konjaka.
Hors d'Age Heritage Cognac ir tīrs un nefiltrēts konjaks, kam piemīt brīnišķīgs rancio un aromāts, ko var atrast tikai labākajos Šarantas reģiona eaux-de-vie. Savvaļas un vilinošs konjaks.
Bertrand Cognac vēsture aizsākās 1731. gadā, kad viņi sāka strādāt Domaine des Brissons de Laage, kas atrodas Petite Champagne centrā. Īpašuma preču zīme ir Bel'Air vējdzirnavas, kas ir arī pēdējais Reaux pilsētas simbols. Ģimenes īpašums, ko ieskauj vīnogulāji, dzīvo un elpo ar savu vēsturi, mantojumu un eaux-de-vie kvalitāti.
Ir konstatēts, ka šis smalki nogatavinātais konjaks lieliski sader ar Kubas cigāru. Terroir, no kura šis konjaks ir cēlies, ir paralēls ar Kubas terroir Vuelta Abajo, kur ražo izsmalcinātus cigārus. Bertrands īpaši iesaka Siglo VI no Cohiba sērijas.
Bertrand Heritage lieliski papildina arī brieža fileju ar lazdu riekstu garozu, austeru sēnes, sautētas lazdu riekstu eļļā, vai desertam dažādus šokolādes konditorejas izstrādājumus, piemēram, šokolādes pirkstiņu, pralinē (feuillantine praliné) un karameli (cœur caramel). Apskatiet mūsu bloga ierakstu par desertu saskaņošanas idejām.
Vislabāk to pasniegt aptuveni 18 grādu temperatūrā pēc Celsija.
Among the 500 bottles of Heritage limited edition, I got the 333rd bottle. I'm really lucky! It's an interesting thing. Thank you very much!
This is one of the most complex bottles of cognac I have had to date. I got together with my family over Christmas and opened this bottle of Cognac, which we all always thought was a very complex cognac. Upon opening the bottle it first spilled out with aromas of duck pear and vanilla vanilla, followed...
The nose was first banana, cake and cream, then fresh grapes and then a beautiful rancio. The taste was multilayered, first with great oak, fresh white grapes, and a slight citrus.Then we found a variety of heated fruit and pepper. The finish was very long, with a rancio and black grapes. I think...
Bertrand Heritage is a 50+ YR old Cognac produced from 100% Petite Champagne, and bottled at Cask Strength, 49.2%. Only 500 Bottles. Fruit, floral, and some spice notes lead off on the nose, with some lovely rancio joining over time. Just a phenomenal nose that makes you want to crawl up in the...
Bertrand Cognac nams, kas atrodas Réaux surTrèfle pilsētā Petite Champagne Terroir, lepojas ar gadsimtiem ilgām konjaka ražošanas tradīcijām. Šis ģimenes vadītais, neatkarīgais uzņēmums ražo nelielu, augstas kvalitātes konjaku klāstu, sākot no VS līdz XO un visu, kas ir starp tiem. Bertrand ģimene ar aizrautību un aizrautību nodarbojas ar savu 82 hektārus lielo zemes platību, garantējot, ka katrs konjaks tiek ražots tikai no pašu vīnogām, kas audzētas viņu pašu vīna dārzos.
Lasīt vairāk par Bertrand Cognac
