Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Bertrand XO konjaks ir apburošs Petite Champagne eaux-de-vie maisījums. Šos eaux-de-vie, kas destilēti, izmantojot tradicionālo metodi, rūpīgi atlasījis pagraba meistars, lai iegūtu elegantu un spēcīgu konjaku. Šis Single Estate XO ir ierobežots un numurēts, un tas ir Bertrand Domaine lepnums. Divkārtējs zelta medaļas ieguvējs, tas ir sarežģīts un līdzsvarots, un tajā atklājas daži mazāk ierasti aromāti un garšas, piemēram, kafija un kakao.
Bertrand ģimenes īpašums atrodas Petite Champagne reģiona sirdī, kur viņi strādā pilnā lokā - no vīnogulāja līdz pudelei. Visi konjaki ir Single Estate produkcija no Ugni Blanc un Colombard vīnogām, kas ievāktas tikai viņu pašu vīna dārzos, kas ir viņu autentiskuma un izcelsmes garantija. Lasiet mūsu bloga rakstu par Bertrand konjaku: Bertrant Bertrand: Spēks, kaisle un sieviešu ietekme.
Lielisks papildinājums kolekcionāriem un entuziastiem. Šis XO kokteilis ir ievietots slaidā un stilīgā pudelē, kurai pievienota īpaši veidota kārba - tas lieliski noderēs kā grezna dāvana kādam īpašam cilvēkam. Pudeles dizaina centrā ir izsmalcinātība, jo melni un zeltainas detaļas piešķir greznuma elementu. Savukārt tie, kam palaimēsies iegādāties pudeli, varēs apbrīnot mirdzošo vara krāsas eaux-de-vie krāsu, kad tā iemirdzēsies gaismā.
Šis ir augstākās kvalitātes konjaks, kas baudāms kā digestīvs labas maltītes beigās. Dzeriet to tīru, lai novērtētu konjaku visā tā krāšņumā. Un tiem, kas mīl cigāru, šim XO noteikti ir vairāk nekā pietiekami daudz rakstura, lai būtu lielisks partneris. Šī XO konjaka dziļums un sarežģītība nozīmē, ka tas ir jāizgaršo.
2012: Concours Générale Agricole de Paris - zelta medaļa
2014: Zelta medaļa / 95 punkti: Beverage Tasting Institute, Čikāga - Zelta medaļa / 95 punkti
Flavour profile
While an enjoyable drink, this cognac suffers in serial tastings for me and friends. Dark brown but not amber. Label does it no favours. This all makes it poor value for me. If I approached it without having cognac for 6 months, i would love it. But that is a low bar.
Golden colour with reflexes of polished copper. Spicy notes mingled with dried fruits, fine wood, dark chocolate on the nose. On the palate this cognac is smooth and spicy with perfectly integrated alcohol. The finish is medium to long, ending on spices, chocolate, dried fruits and roasted nuts.
Aromas of wood, chocolate, and vanilla. Palate has some light fruits, spice, and wood. Fairly smooth with a long finish.
The nose has stewed, spiced apples, mangoes and violets. A touch of rhubarb. Absolutely amazing. The palate brings more stewed fruit, toffee apples, vanilla and a little leather before the spices begin to gently unfold. Plenty of interest on the finish with sandalwood, nutmeg, leather, chocolate...
At a family gathering, after dinner, I drank this bottle of cognac. The aroma of flowers and fruits wrapped around the whole house, and the fragrance of wood and cocoa surrounded the glass, which was a good prelude. After drinking a sip of cognac, the aromas of candied fruit, cocoa coffee, and...
This a awesome cognac incredible rich.. flavor bomb! Delivers stewed fruits, peaches, plums, raisins, sultanas, orange rind, rich vanilla cream, chocolate, roasted hazelnuts and cashews, cacao, dark oak, sweet grapes, toffee, cedar and a few spices!
Bertrand is a producer that doesn't get the attention they deserve. We visited them in 2017 and discovered their range. The traditional range is a bit commercial, and easy to like. And then they also have a range of special products more for the enthusiasts. This XO has an age around 35 years, and...
Very good for the price payed
Bertrand XO is a blend of Petite Champagne aged 35 and 40 years. Just a lovely nose, with dried fruits, and a little vanilla and wood spice. I want to crawl into the glass!!! The palate is alive with dried and candied fruits, some kind of nut, and a hint of chocolate? The finish is extremely long,...
First time we have tried this particular cognac. We found it very pleasant and not strong or any overpowering vapour. Strong toffee and vanilla flavours throughout and has a slight bite towards the end. There is no distinct rancio. Overall, it is one very nice cognac and I would not hesitate to...
 | Bertrand Cognac tiek ražots Domaine des Brissons de Laage, Réaux-sur-Trèfle, Petite Champagne apgabalā starp Jonzac un Archiac. Ģimene 1731. gadā, būdama gan dzirnavnieki, gan vīnkopji, nopirka Moulin de Bel Air, un dzirnavas joprojām stāv viņu vīnogulājos Laage. Apmēram deviņdesmit hektāri, trīs katli, piecas nogatavināšanas pagrabu ēkas, un klāsts, kas sniedzas no piecu gadu VS, caur VSOP, Napoléon un trīsdesmit piecu gadu XO, līdz vienas partijas Heritage pudelējumiem.
|
