Michel Bureau Cognac

Šīs konjaka darītavas vēsture aizsākās 1893. gadā, kad Viktors Alberts, Mišela Biroja vectēvs, sāka audzēt vīna dārzu Guimpsā. Līdz 1914. gadam viņš bija uzbūvējis alembisko kubaļu. Divas reizes pārmantota sievišķā līnija, un tagad Michel dēli Jean-Luc un François kopā ar Ghislaïne vada vīna darītavu. Viņiem ir vīna dārzs Petite Champagne, un kopš 1993. gada viņi sāka ražot XO kvalitātes konjaku. Viņu konjaku klāstā ir Napoléon, VSOP, Vieille Réserve, XO, Le Secret un Le Mystere. Pēdējie divi ir īpaši labi nogatavināti.