Chabasse Cognac

1787. gadā piedzima konjaka Chabasse dibinātājs. Žans Baptists veltīja savu dzīvi vīnogulāju stādīšanai un degvīna radīšanai, un drīz vien kļuva pazīstams ar sava konjaka kvalitāti. Taču viņš ne tikai koncentrējās uz šodienu un tagad, bet viņa vīzija bija domāta arī ģimenes locekļiem, kas pārņems saimniecību vēl ilgi pēc viņa nāves. Šīs vīzijas dēļ viņš rūpējās, lai viņa vīnogulāji tiktu stādīti vislabākajās vietās, un darīja visu, kas bija viņa spēkos, lai nodrošinātu, ka viņš atstāj mantojumu saviem bērniem un mazbērniem, kas varētu turpināt darbu.

20. gadsimta 90. gadu sākumā namu pārņēma Louis Olivier Chabasse. Viņš apvienoja savu mīlestību pret konjaku ar mīlestību pret ceļošanu, iepazīstinot Chabasse nama konjaku ar visiem pasaules kontinentiem. Savos aizjūras ceļojumos viņš iepazinās ar Elizabeti Bovenu, kura vadīja saimniecību Madrasas apgabalā Indijā. Viņai Luijs Olivjē radīja īpašu konjaka zīmolu, kas vēl šodien nes viņas vārdu: Konjaks Bowen.

Mūsdienās Chabasse Cognac vadībā ir Renē-Luks Šabass. Chabasse konjaks tiek baudīts visā pasaulē, un Réné-Luc ir ļāvies savai mīlestībai uz mākslu, lai radītu drosmīgas pudeles un iepakojumu. Par Chabasse konjaka pudeļu iezīmi viņš ir izvēlējies Saintonge tēlu - romāņu arku.

Cognac Chabasse piedāvā plašu klāstu un ražo arī Pineau de Charentes.

Cenas svārstās no 29 eiro par Chabasse VS de Luxe pudeli līdz 6000 eiro par Chabasse Baccarat pudeli - ļoti veca konjaka, kas ir skaisti noformēts koka kastītē.

Ir iespējams iegādāties arī miniatūras pudeles, kurās ir tikai 0,05 litra VS, VSOP, Napoleon, XO un XO Imperial.

Nav pieejama informācija par Cognac Chabasse apmeklējumu.