Armagnac Duc Moisans Millésime 2000

Pudeles izmērs: 700ml
ABV: 40%
Vintage gads: 2001
Armanjaka vecums: Vintage

$67

izslēgt. NODOKĻI izslēgt. piegāde

Apraksts

Duc Moisans Millésime 2000: jaunais armēņjaka gadu tūkstotis

The Armagnac Duc Moisans Millésime 2000 is a vintage Armagnac produced from grapes harvested in the autumn of the year 2000. Tas vairākus gadus ir izturēts smalkgraudaina ozolkoka mucās, ļaujot eaux-de-vie iegūt dziļu krāsu, kā arī sarežģītu ozola un garšvielu aromātu. Tas ir "très vieille" rezervāts, kas norāda, ka tas ir izturēts ievērojami ilgāk nekā tradicionālais XO. Šādi vienas ražas armēņu vīni kā šis ir skaisti pagātnes momentuzņēmumi, kas sniedz ieskatu individuālajās īpašībās, kuras radījušas nokrišņu, mākoņu segas un temperatūras svārstības.

Armagnac ir vīnogu brendijs, ko ražo Gaskonijas reģionā Francijas dienvidrietumos, starp Adūras un Garonnas upēm Pireneju kalnu pakājē, kā tas ir bijis vismaz kopš 15. gadsimta. Terroir ir smilšu un mālu maisījums, kas izkliedēts pa kalniem, kurus vasarā apspīd saule, un tā rezultātā rodas tumšs, bagātīgs un rustikāls eaux-de-vie ar koncentrētu aromātu. Armagnac tradicionāli ražo no Colombard, Baco Blanc, Folle Blanche un Ugni Blanc vīnogām, un to destilē nevis katlos, bet kolonnās, un destilē tikai vienu reizi. Iegūtā spirta blīvums parasti ir zems - līdz pat 52 % - un pirms iepildīšanas pudelēs to iztur ozolkoka mucās.

Pudeles noformējums

Uz šīs augstās, klasiskās pudeles, kas atgādina 19. gadsimtā populāro stilu, ir eleganta etiķete ar labi redzamu vīnogu ražu. Katra pudele ir individuāli numurēta un aizzīmogota ar sarkanu vasku. Iepakojumu papildina vienkārša koka kaste. Šis izlaidums ir lieliska dāvana, kas lieliski noder tūkstošgades dzimšanas dienas vai jubilejas piemiņai.

Kā pasniegt

Mēs iesakām pasniegt šo eleganto vintage Armagnac kā digestīvu kopā ar krēmveida desertiem (piemēram, crème brûlée vai smalkmaizītēm, pildītām ar krēmkrāsas krēmu), taču tas vienlīdz labi sader arī ar karstu kafiju vai cigāru. Pasniedziet to tulipānu glāzēs un ļaujiet stipro alkoholisko dzērienu līdz pat minūti atpūsties, lai aromāts koncentrētos un izceltos šīs vienreizējās ražas garšas.