- Konjaki vanus
-
XO
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
- Kasvupiirkond
-
Fins Bois
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
- Pudelite suurus
- 700ml
- ABV
- 40%
- Vintage aasta
- 1983
- Bränd
- Château de Beaulon Cognac
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Kasvuala ja pinnas: Fins Bois
Fins Bois
Kirjeldus
Fins Bois Finesse: Chateau de Beaulon 12-aastane konjaki
Erandlik XO, mille valmistamisel kasutatakse eranditult Fins Bois'i piirkonna eaux-de-vie'd. Nagu paljudel Chateau de Beauloni konjakitel, on ka sellel XO-veinil lastud laagerduda 2 aastat kauem, kui on seadusega ette nähtud selle vanuse puhul. Selles on suurepärased erinevad maitsed ja aroomid, sealhulgas röstitud leiva- ja mandlinoodid koos virsiku ja apelsini magusate puuviljanootidega, mida tasakaalustab kaneeli soojendav vürtsikus.
Chateau de Beauloni mõis asub Charentes'i piirkonnas, 90 hektari suurusel maa-alal, mis asub lubjakivist küngastel, mille ainulaadne mikrokliima pakub optimaalseid kasvutingimusi. Kinnisvaras kasvatatakse 9 erinevat viinamarjasorti, mis on valitud spetsiaalselt nende üksteist täiendavate omaduste tõttu.
Alates sellest, kui Christian Thomas 1965. aastal üle võttis, keskendub Chateau de Beaulon paljude haruldaste ja unustatud viinamarjasortide, sealhulgas Folle Blanche'i ja Colombard'i kasvatamisele. Maja kasutab kombinatsiooni esivanemate kogemustest, kaasaegsetest tehnoloogiatest ja säästvast põllumajandusest, et toota mõningaid parimaid Cognaci ja Pineaux'd, mida piirkonnal on pakkuda.
Beauloni mõis pärineb tegelikult 17. sajandist, mil selle omandas Monseigneur de Nesmond, kuningas Louis XIV nõunik ja Beauloni pärija.
Kogege konjakit, millel on rikkalik ajalugu ja veelgi rikkalikum iseloom ja maitse.
Auhinnad ja äramärkimised:
- 2018 - kuldmedal - Vinalies International
- 2017 - Vert de Vin Professional
- Hinnatud 96/100
- "Elite eau-de-vie" (Revue de Vin de France)
- "Täiuslikkus omataolisuses" (GaultMillau)
Kuidas nautida:
Seda erilist XO-d võib nautida nii üksi kui ka jääga napsuklaasist või tumblerist. Selle röstitud elemendid teevad sellest ideaalse digestiivi ja seda saab veelgi rohkem nautida, kui seda nautida koos tassi värskelt pressitud musta Arabica kohvi kõrvale.
Pudeli esitlus:
Nii etiketi kui ka korpuse detailid täiendavad suurepäraselt konjaki sügavat merevaigukollast värvi ning Chateau de Beauloni vapp on pudelile reljeefselt sisse pressitud. Pudeliga on kaasas metalltoru, mida saab kasutada hoiustamiseks, esitlemiseks või kinkimiseks.
Arvustused (1)
Wait for the finish
Smells of warm fruit bread, toasted nuts, pineapples and peaches in syrup. Has a very delicate landing on the palate, but the flavours build in intensity, moving from an initial cool fruity mellowness to a warm spicy, lingering finish. It’s not weighty and it doesn’t force itself upon you. Rather...
Kohta Château de Beaulon Cognac
Chateau de Beaulon Cognac'i mõisa kaunis fassaad ja ümbrus on sobiv keskkond suurepärase konjaki tootmiseks. Loss ise pärineb aastast 1480, kuid 1510. aastal läks see Beauloni perekonna kätte. Perekonna nimi on tänaseni sama, kuigi nüüd juhib seda väga võimekas Christian Thomas. Chateau de Beaulon Cognac on alati olnud ja on jätkuvalt loodud ainult ühe viinamarjaistanduse viljadest ning seda tunnustatakse kogu maailmas kui väga ihaldusväärset, käsitöönduslikult toodetud konjakit.
Loe lähemalt Château de Beaulon Cognac