Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
See Grande Champagne Hine 1992 Vintage Cognac on, nagu nimigi ütleb, pärit 1992. aasta saagist. See on veetlevalt pehme ja kehastab põhjust, miks selle terroiri kriidipinnase pinnast nimetatakse premier cru'ks. Hine Cognac on saanud tuntuks erakordsete aastakäikude konjakite väljaandmise poolest - alati, kui saak on piisavalt erakordne, et seda õigustada - ja see ei ole erand. Soe kevad, millele järgnesid 1992. aasta suvel pikalt kestnud kuivad perioodid, võimaldas viinamarjasaagil arendada kontsentreeritud ja rikkalikku maitset. Kasutades laagerdumisprotsessis traditsioonilist destilleerimist sette peal ja Charente'i jõe kaldal asuvaid kõrge õhuniiskusega keldreid, on Hine'i maja näidanud tohutut hoolivust, et luua konjak, mis avaldab algusest lõpuni muljet.
Kõik aastakäikude villimiseks valitud vaadid on valitud Bernard Hine'i, Hine Cognac'i kuuenda põlvkonna ettevõtte juhi poolt. Kui enamik tootjaid valib oma vaadid üldiste vanuseväljundite, nagu VS või VSOP, segamiseks, siis Bernard hoiab endiselt südamelähedast vintage-konjaki traditsiooni, näidates aasta-aastalt Grande Champagne'i mitmekülgsust ja ainulaadset iseloomu.
Hine 1992 Vintage on esitatud selliselt, nagu me oleme Hine'ilt harjunud, traditsioonilises, õhukeses pudelis, millel on klassikaline, lihtsakoeline etikett. See pudel ei vaja mingeid kellasid ja viled - kõik, mis räägib, on sees olev veetlev konjak. Sobib suurepäraselt tundjale või suurepäraseks kingituseks kõigile, kes naudivad kvaliteetset alkoholi.
Soovitame nautida seda aastakäigu konjakit puhtalt tulbiklaasist, ideaalis lastes tal 30 sekundit puhata, et see täielikult areneks. Pisut vett võib lisada, et pehmemad aroomid avaneksid.
Grande Champagne'i südames, Cognac'i piirkonna tippklassi viinamarjakasvatuspiirkonnas asuv Hine'i maja on juba kuus põlvkonda tootnud ülimalt häid konjakeid, kui see oli paremini tuntud kui T Hine & Co Cognac. Mõisal on 173 aakrit viinamarjaistandusi ning majal on väga eriline traditsioon toota suhteliselt väikeseid koguseid, kuid väga kõrge kvaliteediga. Üks nende kaubamärkidest on nende aastakäikude tünnide hoidmine Inglismaal Bristolis asuvates niisketes keldrites. Sel viisil läbib Thomas Hine Cognac ainulaadselt erineva laagerdumisprotsessi, mis on tingitud mereäärse linna niiskusest, mis erineb mõnevõrra Prantsusmaa edelaranniku niiskusest. Neid kõrge hinnaga vintage-pudeleid nimetatakse "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
Loe lähemalt Hine Cognac
