- Pudelite suurus
- 750ml
- ABV
- 18%
- Pineau tüüp
- White Pineau
- Bränd
- Chainier Cognac
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Kirjeldus
Chainier Pineau des Charentes Vieux
Kuldmedaliga pärjatud Chainier Pineau des Charentes Vieux on segu parimatest Petite Champagne'i saagidest, mis on pärit valitud vanadelt viinapuudelt. Saagikoristuse ajal pressitakse need viinamarjad pneumaatilisel veinipressil madala rõhu all, et vältida oksüdeerumist. Ainult kõige edukamad aastakäigud valitakse välja selle laagerdunud Pineau jaoks, mida seejärel laagerdatakse tammevaatides, et eraldada tanniinid - samamoodi nagu konjakit valmistatakse. Pärast soovitud aroomide ja maitsete saavutamist filtreeritakse ja puhastatakse Pineau enne villimist.
Perekond Chainier, kes on pärit Petite Champagne'i piirkonnast, on valmistanud Pineau de Charentes'i juba mitu põlvkonda. Guy Chainier ja tema poeg Dominique hakkasid 1970. aastal koos töötama konjakite valiku kallal ning 1980. aastatel võttis Dominique Chainier Arthenacis asuva perekonna vara üle, et arendada ettevõtte jaemüügipoolt. Kahest väiksemast Champagne'i piirkonnast väljudes ostis perekond 18 hektari suuruse viinamarjaistanduse Grande Champagne'is, mis laiendas oluliselt nende tootepotentsiaali.
Kuna perekond on väga sõltumatu, jätkab perekond tänapäeval oma toodete turustamist, kusjuures Dominique Chainier ja tema pojapoeg Clément jõuavad oma veebisaidi ja arvukate messide kaudu inimesteni üle kogu maailma.
Valitud auhinnad
- Foire au Pineau de Barbezieux 2017: Kuldmedal
- Foire au Pineau de Barbezieux 2016: Kuldmedal
- Foire au Pineau de Barbezieux 2008: Kuldmedal
- Foire au Pineau de Barbezieux 2007: Kuldmedal
- Concours des Saveurs Régionales 2016: Kuldmedal
- Concours Général Agricole de Paris 2009: Kuldmedal
- Guide Hachette des Vins 2014 ★★★
- Guide Hachette des Vins 2012 ★★★♥ "Coup de Cœur"
Pudeli esitlus
Chainier Pineau des Charentes Vieux tuleb kõrges, sirges pudelis, mis on klassikaline stiil, mis oli algselt populaarne 19. sajandil. Tagasihoidlikul etiketil on Chainier'i embleem ja pudel on kaelal musta fooliumiga suletud.
Kuidas nautida Chainier Pineau des Charentes Vieux'i?
Seda laagerdunud Pineau'd on kõige parem serveerida 10-12 °C juures õhtusöögijoogina, koos foie gras'ga ja tugevate juustudega, nagu Roquefort'i juust, või isegi sigariga. Seda võib juua ka külmalt (5-6°C) aperitiivijoogina.
Kohta Chainier Cognac
Chainier' perekond on juba põlvkondade vältel tootnud konjakit mõlemal Cognac'i Champagne'i terroiril. Praegune valdus koosneb perekonna viinamarjaistandustest Arthenac'i linnas ja 18 hektari suurusest valdusest Lignières-Sonneville'is, mille Dominique Chainier omandas 1980ndatel aastatel. Perekond säilitab kontrolli nii tootmise kui ka kaubamärgi ja turustamise üle ning toodab kvaliteetset traditsioonilist konjakit ja Pineau de Charentes'i, mida nad on valmistanud alates 1966. aastast.
Cognac Chainier'i külastamine
15 Lieu dit La Barde Fagnouse, 17520 Arthenac, Prantsusmaa
Tel: 05 46 49 12 85
E-post: [email protected]
Website: www.cognacchainier.com/en/
Loe lähemalt Chainier Cognac