Remi Landier Napoleon Viti-Collection Organic Cask Single Lot 2011 konjaki

Konjaki tähistamine - Landier'i uus koostöökollektsioon "Viti-Collection"

Napoleon Viti-collection Organic Single Cask Cognac' i toodab Remi Landier' perekonna nõbu Jean-Yves Landier, kes on viinamarjakasvataja ja destilleerija naaberpiirkonnast Fins Bois'st. See haruldane mahepõllumajanduslik konjak on segatud Saint Simeux' erakordsest terroirist pärit eaux-de-vie'dega. Konjaki kõige puhtamal, loomulikul kujul - savoir-faire'i tähistamine.

Mis teeb selle kollektsiooni ja eriti selle konjaki nii eriliseks? Nimi VITI tuleneb prantsuse viticulteurs'ist, mida kasutatakse Cognac'i piirkonna viinamarjakasvatajate kohta. See uus sortiment, mis on valminud koostöös Remi Landier'ga, kuid mida villitakse iseseisvalt, on põnev viis edendada nende viinamarjakasvatajate, nende käsitööliste suurepärast tööd.

Lisaks sellele tähistab see konjaki valmistamisel kasutatud tooraineid, nii selle esimest orgaaniliselt kasvatatud vormi kui ka pärast saagikoristust destilleeritud peene eaux-de-vie'd. Kollektsiooni on orkestreerinud perekond Landier, kelle eesmärk on valgustada konjaki suurt mitmekesisust, rõhutades nende erilisi ja julgeid omadusi.

Mis võiks olla parem viis konjaki avastamiseks, tähistades iga piirkonna suurt ja väikest tootjat. Osalejate valikul on esikohal kvaliteet, kusjuures erilist tähelepanu pööratakse vähem tuntud partiidele, mis on ladustatud kohalike tootjate väikestes keldrites ja mida ei ole eelkõige jahutatud. Landiers on spetsiaalselt valinud konjakid, mille alkoholisisaldus on 45%, jahutusfiltreerimise puudumine tähendab rikkalikku ja aromaatset joogikogemust igale konjakiarmastajale.

See konkreetne konjak on valmistatud ühest tünnist ja 100% Fins Bois piirkonnast, mille tulemuseks on rikkalik puuviljaline aroom, mis harmoneerub vürtsikate, puiduliste ja pähklipäraste sekundaarsete nootidega. Napoleon Viti-Collection Organic Single Cask on haruldane konjak, mis hoiab ilusat kuldset värvi, see tähistab rikkalikku Saint Simeux'i pinnast, kus ta on kasvanud, oma erakordse puuviljalisusega.

Esinevad õrnad puidulised noodid, kuid domineerivaks maitseks on värskelt pressitud viinamarjade maitse, mis on võimas meeldetuletus toote rangest orgaanilisest "toorest" protsessist, alates viinapuudest kuni pudelini.

Kuidas nautida

Serveerige konjakit puhtalt, tilga veega või jääga - tänu oma värskendavatele puuviljastele omadustele võib seda nautida igal ajal, eriti jahedal suveõhtul (võib-olla sõpradega õues).

Pudeli esitlus

See toode on käsitsi villitud kaunilt kujundatud ja kaasaegsetesse karahvlitesse. Stiilne roheline märgistus on elegantne meeldetuletus konjaki orgaanilisest ja looduslikust tootmisprotsessist. Värske ja puuviljane konjak, mida hoitakse säravas ja värskendavalt kujundatud pudelis.