Grosperrin Trésor N°14 Petite Champagne Cognac

Grosperrin "Trésor" konjaki Petite Champagne'ist

Grosperrin Cognac Maison'ile pärandatud eaux-de-vie'd on lihtsalt hämmastavad - ja neid on tõepoolest väga piiratud koguses. Selline on Grosperrin Tresor No.14 Petite Champagne Cognac, mis on täpselt selline, nagu nimigi ütleb; haruldane aare. See on üks kollektsiooni kõige väärtuslikumaid konjakke. See on ainulaadne piiritus, mis pakub pilguheitu minevikku; vana konjaki, millel on palju jõudu, kuid mis on samas imeliselt habras ja elegantne.

Fine Champagne'i ühest poolest pärit, on see Petite Champagne'i terroir'i hämmastav hetkekujutis. See piirkond on tänu miljoneid aastaid kestnud geoloogiale oma ainulaadse koostise eest. Selle piirkonna pinnas on tüüpiliselt kriidine ja mereline kliima ning see moodustab umbes 130 000 aakrit kogu Cognac'i piirkonnast. Umbes 85 miljonit aastat varem moodustas see piirkond Atlandi merepõhja, kui meretase oli eriti kõrge. Miljonid fossiilid ladestusid, moodustades peene konjaki ja pikalt küpsenud konjakid, mis püsivad.

Konjak ilmub "Paror" nime all selle kaupmehe inventarinimekirjades, kes seda mitu aastat tagasi müüs.

Nagu ka teisi Grosperrini mõisa konjakeid, oli tünni hoitud tillukeses keldris, kus puudus elekter, ning seda ei olnud kunagi täiendatud, kui suur kogus oli aurustunud. Nad jäid palju väiksema varuga ning seetõttu on Grosperrin Maison ülejäänud piiritust hoolikalt valvanud ja hoidnud seda kõige kõrgemate standardite kohaselt. See on villitud 40,8%-lise alkoholisisaldusega ja on pakendatud fantastilisse käsitsi puhutud 1-liitrisesse pudelisse.

Grosperrin Tresor No.14 konjaki esitlemine

Nummerdatud originaalne puhutud klaasist dekanter (mis arvatavasti pärineb 19. sajandi lõpust) on liitrine pudel ja jõuab kohale pargitud nahast kohvris.