⏳ D’USSÉ välkmüük: 15% soodustust kogu valikule kuni pühapäeva, 6. septembrini. Vaata D’USSÉ
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Grosperrin 18 aastat Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Cognac on haruldane konjak Oléroni saarelt pärit konjak. See on laagerdunud üle 18 aasta ja pärineb Saint-Pierre-d'Oléronis asuvast väikesest kinnistust. See on 30 korda haruldasem kui sama vana Grande Champagne.
Ile d'Oléroni liivane terroir saab kasu Golfi hoovuse mõjust ja tal on Vahemere-taoline päikesepaiste. Saar on tuntud kui "ravimtaimede saar" tänu oma ainulaadsetele taimedele, nagu mimoos ja tamari. Praegune omanik on pensionile jäänud ja viimane saak oli 2007. aastal, alles on jäänud vaid 3 varasemat saaki. Igal aastal ostab Grosperrin ühe aasta vaikiva lepingu alusel, et jätkata laagerdumisprotsessi oma keldrites, kus tehakse kerge redutseerimine enne tünnidesse panemist.
See konkreetne konjak on uus partii, mis on villitud 2024. aastal ja koristatud 2004. aastal. Öeldakse, et see partii on sama hea kui eelmine, 2003. aasta saagist pärit partii, kui mitte isegi parem.
Grosperrin 18 years Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Cognac on lihtsas, kuid elegantses pudelis.
Parim viis maitsete esile toomiseks on nautida konjakit puhtalt.
Nose: peach, salted caramelized fruits, a touch of woodiness, some roasted nuts and coastal feeling (but not as pronounced as the other N90 Oleron bottling, which even has a touch of iodine on the nose and more salinity) Mouth: Follow the notes from the nose + red apple and vanilla. There are deeper...
A wonderful cognac from Ile d'Oléron with the feeling of the sea and with fruits such as apple pineapple caramelized fruits a little vanilla spices oak brioche and salted caramel. The high alcohol is perfectly integrated does not disturb at all, on the contrary, it makes the cognac richer and more...
Nose: Rather dense. Fruity, a bit butter and some vanilla, spices like saffron, no disturbing alcohol despite the higher ABV. A fairly complex but balanced whole, has a bit of a whisky vibe. Taste: A spicy begin followed by fruit (citric like grapefruit), some oak and a whisper of vanilla. Finish:...
Sõltumatu konjakitootja Grosperrin on piirkonnas suhteliselt uus, kuna selle asutaja Jean Grosperrin asutas selle alles 1999. aastal. Grosperrin asub Saintes'is, mis asub Fins Bois' ja Borderies' terroiride vahel, ning tänapäeval juhib seda Jean'i poeg Guilhelm, kes võttis ettevõtte üle 2004. aastal, olles vaid 23-aastane.
Guilhelmi missiooniks on leida tootjaid kogu piirkonnas, et luua tõeliselt unikaalseid konjakke kuuest crus'ist. See visioon sai võimalikuks tänu Jean Grosperrini fantastilistele suhetele tootjatega, mida Guilhelm on sellest ajast alates edasi arendanud ja laiendanud. Tänapäeval teeb Grosperrin koostööd enam kui 150 konjakitootjaga, kellest Guilhelm valib hoolikalt välja tünnid, millest ta valmistab suurepäraseid lõpp-pudeleid.
