Grape of the Art

Lheraud 1967 Bons Bois konjaki

Mida tähendab sügavus ja keerukus vaimus tõeliselt? Grape of the Art , kujutage seda ette kui ekspeditsiooni ahvatlevate aroomide ja maitsete universumisse, mis muutub pidevalt iga sissehingamise ja maitsega. Juba ainuüksi aroom viib teid eeterlikku valdkonda, samas kui kauakestvad noodid jutustavad intiimse loo...

Grape of the Art on au ja au olla teerajaja selle mõiste uuesti tõlgendamisel koostöös hinnatud Cognac Lhéraud'ga. Tutvustame 56-aastast Bon Bois Single Cask konjakit, mis on 1967. aasta meistriteos!

Rangelt piiratud varud

631 $

v.a. TAX v.a. saatmine

Peagi saadaval

Tootja: Cognac Lheraud

Konjaki vanus: Aasta vanus - 56 aastat vana

Kasvupiirkond: Bons Bois

ABV: 46,0% - tünnis kangus

Destilleerija: Guy Lheraud

Keldrikliima: Wet

Viinamarjasort: Ugni Blanc

Meeskond Grape of the Art jätkab suurepärase väljalaskmise järel, seekord Grape of the Art Lheraud 1967, konjaki aare Bons Bois'st. Guy Lheraud destilleeris seda konjakit Ugni Blanc viinamarjadest ja see konjak küpses 56 aastat tünnis #15788, mis puhkas kannatlikult niiskes keldris. See piiratud koguses, vaid 132 pudelit, on looduslikult vähendatud 46,0% kangusega, mis on tunnistuseks aastakümnete pikkusest pühendumisest ja kunstnikust, mis on Lheraud' maja tunnusjooned - ja mille on hoolikalt välja valinud ja villida Grape of the Art.

Lheraud' perekonnanimi, mis ulatub tagasi 1860. aastasse, on muutunud erakordse konjaki sünonüümiks, mis ühendab sujuvalt iidsed traditsioonid ja kaasaegse oskusteabe. Teekond algas Alexandre Lhéraud'ga, kes oli Petite Champagne'i piirkonna viinapuude kasvatamise teerajaja. Järgnevad põlvkonnad, sealhulgas Victor, Jean ja Guy, tõstsid seda pärandit edasi. Selle perekonna süda lööb Angeacis asuvas Lasdoux' mõisas. See on rohkem kui lihtsalt elamu, see on nende kire epitsenter. Viis pärandkeldrit asuvad Limousini tammevaatides, mis võimaldavad konjakil kiirustamata laagerduda, andes tulemuseks võrratu sügavuse ja iseloomu.

Maitse märkus

Nuusk: kogege aroomikihti üleküpsenud ploomide, kirsside ja mahlaste aprikoosidega. Klaasis avanedes ilmnevad rafineeritud puidu ja hilissuviste õite pehme lõhn, mida toetavad sügav nahk ja mahedad alatoonid. Keerukus on sõna, mida konjaki puhul sageli kasutatakse, kuid kui öelda, et see konjak on keeruline, siis on see alahinnatud.

Maitse: Hoolimata oma märkimisväärsest vanusest tervitab maitset ootamatu särtsakus, mis on sujuvalt ühendatud magusa puuviljanektariga. Tumeda puidu ja šokolaadi kihid lisavad sügavust ja rikkalikkust, mida kannab vaevata õline tekstuur, mida saab pakkuda ainult tünnides valmistatud konjak. Kogemus lõpeb püsiva piparmündise lõpuga, mis jätab imelise mulje - naeratusi tekitava naudingu. Tõsine konjaki ja fantastiliselt keeruline.

© Pildid: Lheraud Cognac

Eelmine konjaki vabastamine

Konjaki Jean-Luc Pasquet partii 79

Grape of Art'i loominguline ja ettevõtlik meeskond tutvustab siinkohal täiesti uue toodanguga Pasquet Lot 79 konjakit - traditsioonidest läbiimbunud, kuid kaasaegse maitsega pakutavat veini. Avastage Grape of Art'i meeskonna stiimul ja motivatsioon koos Pasquet Lot 79 konjaki eksklusiivse degusteerimisprofiiliga allpool.

262 $

v.a. TAX v.a. saatmine

Vaata

Vabandust, sa jäid sellest ilma. Me oleme juba välja müüdud.

Varsti tulemas: Grape of the Art Cognac Edition

Aeg vabastada

Ärge jääge järgmisest numbrist ilma - registreeruge

Kui otsite alternatiive, vaadake julgelt ühte järgmistest konjakitest:

Arvustused (4)

Keskmine hinnang

Väga soovitatav 87 /100

Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

Lisa ülevaade

79 / 100

Kinnitatud ostu

A Grown-Up Cognac

poolt Todd C.

13 Mar 2023

As a fan of cask strength spirits this did not disappoint. a complex nose, of raisins and apricot. A very unique mouth feel, some what oily with a long finish. This has a nice complex flavor with roundness of an aged cognac. The ABV really shines through and lets you know it is not your average c...

Loe edasi

90 / 100

Kinnitatud ostu

Grape of the Art J.-L. Pasquet Lot 79 Cognac Grande Champagne

poolt Wolfgang S.

6 Jan 2023

Deep golden colour. On the nose sweet waxes, honey, figs, oranges, yellow plums and some blond tobacco - fine and complex, but needs time. Despite of the high alcohol very drinkable with lots of yellow fruits, oranges, wax, liquorice and quinces - opens up with a little bit of water. The finish...

Loe edasi

89 / 100

Kinnitatud ostu

pretty good

poolt 민철 김.

5 Jan 2023

Relatively weak wood, there are characters of less ripe quince, figs, and spices like licorice. I don't have the profoundness that you'd expect from Grande Champagne, but it is unique and funny. There is also a hint of tangerine that is common in JLP.

Loe edasi

91 / 100

Blood oranges are signing peace in the aftertaste

poolt Serge Valentin

28 Nov 2022

Pure ugni blanc, Limousin oak, humid cellar, stunning albeit a little artsy label, and cool folks at all stages. What else does the people want? (Please don't answer 'ask French unions'). Colour: deep gold. Nose: sublime, beehive-y, very narrow and very complex at the same time. Fab figs, fab raisins,...

Loe edasi

Robert, Oliver, Sascha, Christian ja Leonard - 5 sõpra taga Grape of the Art

Kohta Grape of the Art

Grape of Art on sõltumatu villija, kes on spetsialiseerunud Armagnacile ja konjakile, ning koosneb viiest partnerist: Oliver Gerhardt, Christian Maier, Leonard Stumpf, Sascha Junkert ja Robert Bauer.

Selle viieliikmelise hõimu algatus, mis jagab ühist armastust kõrgekvaliteediliste kangete alkohoolsete jookide vastu, sai esimest korda alguse pimedate degusteerimiste käigus Stuttgardis toimunud rummi- ja viskigrupis. Degusteerimise käigus avastasid nad kiiresti ühise hämmastuse eelkõige Armagnac'i silmapaistva kvaliteedi ja mitmekesisuse suhtes. Seejärel süvenesid nad sügavuti brändi maailma ja leidsid, et Saksamaa turul on väga vähe nende ootustele vastavaid villimisviise.

Seega, püüdes jagada olemasolevatele rummi- ja viskisõpradele alkohoolsete jookide maailma mitmekesisust, ühendab Grape of Art oma kogemused, tuues välja erakordseid ühe tünni pakkumisi - igaühel neist on kaasaegne twist ja rõhuasetus kaasaegsele kunstile pudelite kujunduse ja etikettide kaudu. Kuna esmatähtis on kohustus valida moodsad tünnid, siis on Grape of Art'i kollektsiooni eristamiseks oluline ka pudelite värske ja kaasaegne kujundus. Seejuures teeb meeskond tihedat koostööd oma disaineri Theresaga, kes panustab loomingulist aega ja energiat lõbusate pudelite ja peensusteni viimistletud etikettide valmistamisse.

Degusteerimise kunst

Pärast kohtumist paljude tervitavate konjaki- ja armagnacitootjatega said nad siseneda ladudesse ja maitsta destillaate otse tünnist.

Toetades projekti individuaalseid tugevusi ja oskusi, moodustavad nad ühtse ja üksteist täiendava meeskonna, kes vaatamata erinevatele maitsetele ja piiritusele keskendumisele, saavad pimedas degusteerimisel peaaegu alati samad lemmikud.

Üldreeglina peab aga üldjuhul vähemalt 4 inimest 5-st olema degusteeritavast vaimustuses, et tagada Grape of Art'i lubadus kvaliteedi osas. Pärast tünnikeldritega tutvumist ja kohapealt lahkumist tootja juures võtavad viieliikmelised proovid parimatest tünnidest koju kaasa. Kodus jagatakse need siis osadeks ja iga meeskonnaliige degusteerib neid uuesti pimesi ja erapooletult koos võrdluspudelitega enda jaoks.

Viimases degusteerimisvoorus tulevad kõik viis kokku, et neid uuesti maitsta ja teha lõplik otsus. Sellise lähenemise puhul jäävad lao emotsioonid ja vanuse, kaubamärgi või alkoholisisalduse mõju tagaplaanile ning objektiivsus suureneb. Ja kuigi iga meeskonnaliige võtab tünnivaliku ja etikettide kujundamise puhul eri vastutuse, teevad nad lõpliku otsuse alati koos.

Nii et sellise range degusteerimisprotsessiga, mis tagab kvaliteetse valiku ja värske uue esteetika, mis annab traditsioonidest läbipõimunud kangetele alkohoolsetele jookidele kaasaegse pöörde - mida enamat võiks sõltumatult villijalt veel nõuda?