Ferrand Renegade Barrel No.2 brändi

Konjaki vanus: Special

Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Kasvupiirkond: Blend

Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Pudelite suurus: 700ml
ABV: 47%
Bränd: Ferrand Cognac

Degusteerimisülevaade

Näita rohkem Näita vähem

Silma: Kastanpruun

Nuusk: Mitmekülgne, kuid tasakaalustatud aroom. Vürtsikad ja tammelised toonid juhatavad söestunud tamme, puumaitseainete, musta tee, rosinate ja kuivatatud jõhvikate lõhnadega; kompleksne segu tumedatest puuviljadest, rikkalikust tammest ja vürtsidest. Seejärel tekivad magusad noodid, nagu karamell, viigimarjad, marjamoosid, hautatud ploomid ja lõpuks oodatud kastanite aroom, mis koos naha ja röstitud leivaga tasakaalustavad seda buketti täiuslikult. Hoolimata 47,1% mahust ei teki klaasist alkoholi teravust.

Maitse: Ainulaadne ja täitev maitse. Palju rikkalikke röstitud puidu- ja kastanjanoote. Hästi integreeritud alkohol kannab endas pirnikompoti, meeleiva, kuivatatud puuviljade, kaneeli, muskaatpähkli ja karamelli maitseid, millele lisandub peenelt vanilli ja šokolaadi. Kakaovõid meenutav kreemjas maitse annab sellele piiritusele imeliselt hellitavat kvaliteeti. Lõpp on sügav ja keerukas, võise puidunootide, pirnide ja vürtsidega. Sensatsiooniline maitse.

Auhinnad

Kasvuala ja pinnas: Blend

Bois Ordinaires

Borderies

Bons Bois

Fins Bois

Petite Champagne

Grande Champagne

Kirjeldus

Ferrand Renegade nr 2

Tuntud Ferrand Cognac'i poolt toodetud ja Ferrand'i Renegade Barrel'i teine väljaanne, mille ainulaadne laagerdumisprotsess tähendab, et tehniliselt ei saa seda konjakiks liigitada. Vedelat kulda laagerdatakse esialgu viis kuni seitse aastat 350-liitristes traditsioonilistes tammevaatides ning seejärel viiakse see viimaseks aastaks üle 225-liitristesse kastanipuust valmistatud tünnidesse. See tava oli ilmselt populaarne enne 1945. aastat, kuid on nüüdseks unustatud ja seetõttu on tegemist eau de vie de vin'iga. Kastanjapuu tünnid, milles brändi valmib, annavad sellele suhkrustatud puuviljade, lillede ja mee noodid.

Ferrand Renegade No 2 on valmistatud täielikult Grande Champagne'i ajastust pärit Ugni Blanc'i viinamarjadest ja selle vabastamiseks kasutati 18 tünni, millest valmistati 700 pudelit. Maison Ferrand on uhke vanade destilleerimismeetodite uurimise üle ja see maitsev nektar räägib selliste meetodite säilitamise tähtsusest. Piiratud väljaanne 2017. aastal, seejärel võitis see piiritus 2018. aastal San Francisco World Spirits Competition'il hõbemedali.

Pudeli esitlus:

Vintage-etiketi kujundus, mis tunnustab selle destilleerimisprotsessi ajalugu ning kasutab Ferrand'i kaubamärgi klassikalisi kuldseid ja punaseid värve, mis sobivad brändi enda rikkaliku värviga. Kogu pakend on esitatud karges ja elegantses must-kuldses karbis, mis õhkab naudingut.

Kuidas nautida:

See eau de vie de vin on loodud puhtalt nautimiseks ja sobib selleks suurepäraselt. Kuid kvaliteetsed alkohoolsed joogipiiritused jäetakse sageli kokteilides kasutamisel tähelepanuta ja seda ei tohiks alati teha. Koos teiste kvaliteetsete koostisosadega pakub Ferrand Renegade No 2 võimalust luua keerulisi ja suurepäraseid kokteile.

Arvustused (0)

Keskmine hinnang

0 /100

Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

Lisa ülevaade

Kohta Ferrand Cognac

Grande Champagne'i, Premier Cru de Cognac'i, 10 põlvkonna viinamarjakasvatajate ja konjakitootjate savoir-faire'ist inspireeritud Ferrand on koht, kus valitseb kirg ja uudishimu. Alates 1989. aastast on omanik ja blendermeister Alexandre Gabriel olnud veendunud eksperimenteerija, alates viinamarjasortidest, mida ta kasutab Ferrand Cognac'i tootesarjas, kuni brändi laagerdumisprotsessis kasutatavate vaadideni.
Ferrand'i meeskonna pühendumist uue paradigma loomisele konjaki traditsioonilises valdkonnas tunnustatakse regulaarselt alkoholitööstuse auhindadega. Meie mantraks on ülemaailmse entusiastide perekonna pühendumus.

Loe lähemalt Ferrand Cognac