Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Mõnikord on vanad viisid parimad ja Charpentroni mõisa blendermeistrid järgivad seda moto usinalt. Nõudlikumatele konjaki nautlejatele on selge, et sajandivanuse mõisa toodetud ekstraküpsetatud Grand Champagne konjak on kahtlemata võitja iga maitse jaoks, kuid selle konkreetse seguga, Charpentron Extra Cognaciga, on nad läinud veel kaugemale, kasutades traditsioone ja käsitööoskust, et valmistada tõeliselt ainulaadne ja ekstra eriline konjak...
Mis teeb suurepärase konjaki? Mõned väidavad, et selle eaux-de-vie peab olema ainult premier cru (Grande Champagne), teised, et see peab sisaldama ainult Ugni Blanc'i viinamarjadest destilleeritud eaux-de-vie'd või et see nõuab pikka laagerdumisprotsessi traditsioonilistes Limousini tammevaatides... Teie õnneks on Charpentonil see kolmekordne oht, mis on tapva kvaliteedikombinatsioon.
Tegelikult on 98% mõisa viinamarjaistandustest pühendatud suurepärasele Ugni Blanc'i viinamarjale, lisaks sellele teevad tootjad kõik endast oleneva, et vältida kemikaalide kasutamist oma kasvatusprotsessides, mille tulemuseks on puhtamad ja keskkonnasõbralikumad eaux-de-vie'd, mis segatakse teie lemmik konjaki sisse.
Selline üksikasjalikkus on kogu tootmisprotsessis, kus destilleerimine toimub "à l'ancienne" ehk vanaviisi! Traditsioonid on selle 1764. aastal Gondeville'is, Jarnac'i lähedal asuva mõisa keskmes, kus kasutatakse söeküttel töötavaid vasest (alambic) destilleerimisseadmeid, et valmistada kõrge kvaliteediga konjakit, mis jõuab teie nipsikaussi!
Pärast destilleerimist viiakse konjak traditsioonilistesse Limousini tammevaatidesse ja jäetakse laagerduma, kusjuures see ekstra konjaki jäetakse laagerduma rohkem kui 20 aastaks, et arendada keerulisi erinevaid maitseid, ahvatledes teie maitsemeeli iga lonksuga!
See konjak vastab kõigile nõuetele: premier cru provenance, suurepärased eaux-de-vie'd, traditsioonilised tehnikad... kuid tõeline maitseelamus tuleb tänu sellele, et mõis on püüdnud austada oma pärandit ja ajalugu. 20-aastane konjak, mida toodetakse mineviku meetoditega, iga lonksuga saab aimu ajaloost.
Konjaki sügav mahagonivärv on tingitud pika laagerdumisprotsessist, mis neelab endasse klassikaliste prantsuse tammevaatide poolt esile toodud imelised maitsed. Esimesel nuusutamisel tekkivad õrnad ja peened aroomid arenevad aeglaselt välja, kui neid lastakse õhutada, millele järgneb magusate, lilleliste ja vürtsikate aroomide paljusus.
Maitses näitab see ekstra konjak oma vanust, esitades hulgaliselt võimsaid maitseid, sealhulgas sandlipuu, vana nahk ja blond tubakas. Tõeline maiuspala teie maitsemeelele, eriti neile konjaki joojatele, kes eelistavad Extra konjaki mahedaid toone.
Liivapuu, naha ja tubaka mahedad noodid muudavad selle Extra konjaki ideaalseks kaaslaseks õhtusöögi järgsele sigarile.
Või kui teil on magusaisu, siis miks mitte ühendada seda rikkaliku, mõru šokolaadist magustoidu juurde? Laske konjakil enne esimese lonksu võtmist veidi õhutada, nautige seda puhtalt tulbi- või napsukannus, et hinnata selle keerukaid aroome.
Nagu nende tootmismeetodid, on ka selle pudeli kujundus traditsiooniline. See on tagasihoidlik, peen, kuid samas ülbe. Elegantne, sihvakas pudel raamib kaunilt sügavat mahagonivärvi, samas kui selle stiilne hõbedane kork hoiab endas magusaid ja keerulisi aroome.
