Giboin Cognac

Maison Giboin'i lugu algas 1830. aastal, kui praeguse omaniku esiisavanaisa alustas konjaki tootmist väikeses ja tagasihoidlikus mahus. See käsitöönduslik lähenemine jätkus läbi aastakümnete, kusjuures teadmisi ja peresaladusi hoiti hoolikalt ja anti edasi põlvest põlve.

Aastate möödudes mitmekesistas Giboin oma eaux-de-vie-põhiste toodete valikut ja laiendas seda, tootes esimest korda valget Pineau de Charentes'i, mida hiljem laiendati nii roosa kui ka punase Pineau'i tootmisega.

Perekonnaliikmeilt pereliikmetele edasi kandideerides õitses igaüks neist ja andis konjakitootmisprotsessi oma ainulaadse nüansi, mis on mõjutanud tänapäeval saadaolevate toodete valikut. Sellegipoolest jäi igaüks neist läbi põlvkondade oma juurte ja esiisade algsete kontseptsioonide juurde. Seejuures on kaubamärgi väärtused jäänud tugevaks ja jäävad samaks, kuna perekond püüab toota väikest ja eksklusiivset hulka kvaliteetseid tooteid, mida saavad nautida kõik.

Tänapäeval on Giboin Francois Giboin'i võimekates kätes. Francois'd kui keldriülemat ja kaubamärgi juhti toetavad tema kaks poega, kes on nüüdseks 6. ja 7. põlvkond, kes järgivad oma esivanemate jälgedes.

Giboin asub oma algses asukohas L'Hermitage'is Cherves Richemont'is ning asub mainekas Borderies'i kasvupiirkonnas, kus on 12 hektarit Ugni-Blanc'i viinapuude ja 2 hektarit Merlot'i viinapuude kasvukohti. Lisaks L'Hermitage'i kasvatuspiirkonnale hõlmab Giboin ka 8 hektarit Fins Bois cru'd, mis on tuntud oma savi- ja lubjakivipinnase poolest.

Francois ja tema meeskond jälgivad konjaki ja pineau valmistamise kõiki etappe, alates viinapuude kasvatamisest kuni destilleerimise, laagerdamise, segamise ja villimiseni, ning valmistavad oskuslikult tooteid, mida me tänapäeval teame, algusest lõpuni.

Jätkusuutlikkus on Maison Giboin'i väärtuste esirinnas, kuna kaubamärk on nüüdseks Vigneron Independant de France'i liige, mis keskendub muldade ja kohaliku ökoloogia austamisele.

Giboin'i konjaki klientuurist 50% moodustab müük Saksamaal, kuid ka Hollandis, USAs ja Kagu-Aasias on brändi müük märkimisväärselt kasvanud. USA turule sisenemise toetuseks tutvustab Francois Giboin'i vend Olivier Giboin maja tooteid Kalifornia turul. Pärast seda, kui ta külastas Napa viinamarjakasvatuspiirkonda, et õppida rohkem oma ametist, jäi ta sinna, tegutsedes nüüd selle perefirma konjaki turundusüksusena USAs.

Külasta Cognac Giboin

Cognac Giboin'i külastamise kohta ei ole teavet.

Avastage kõik Giboin tooted