Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Augier Cognac

Augier Cognac

Cognac Augier on üks vanimaid konjakitootjaid, mille asutas veinikaupmees 1643. aastal. See kaubamärk on aidanud taas äratada huvi tähelepanuta jäetud maastike ja viinamarjade, näiteks haruldase sordi Folle Blanche või vähemtuntud Bois Ordinaires cru vastu. 370 aastat pärast asutamist sai bränd 2013. aastal uue elu legendaarse Prantsuse kontserni Pernod Ricard juhtimisel.

Igas Augier'i konjakis on näha oskuslik käsitöö, mida saab arendada ainult sadade aastate pikkuse kogemuse tulemusena, kasutades traditsioonilist destilleerimist, mittekülmutatud filtreerimist ning mitte kunagi lisandeid või kunstlikke värvaineid, säilitades seega kangete alkohoolsete jookide tasakaalu ja aromaatse keerukuse.

Kaubamärgi pudelite võluv ja šikk disain näitab suurepäraselt kvaliteeti ja hoolt, mida rakendatakse nende toodetud konjakite iga aspekti suhtes. Selle väljakujunenud Maison'i kaasaegne uus kaubamärk on olnud väga edukas ja see on olnud suur hitt konjaki austajate seas kogu maailmas.

Külasta Augier: adresse , Paris

Tooted

Augier konjaki ajalugu

Kui enamik Cognac'i piirkonnast alles avastas viinamarjade, veini ja kangete alkohoolsete jookide potentsiaali, asutasid veinikaupmees Philippe Augier ja tema vend Daniel selle, mis on nüüd üks vanimaid konjaki maju maailmas. Maja rajati kuulsale Rue Saulnier'i tänavale Cognacis, otse tegevuse keskmesse. Kahjuks langes Augier' positsioon 19. ja 20. sajandi jooksul suurte kohalike perekondade, nagu Otards, Hennessys ja Martellide, tõusu tõttu. Alles 2013. aastal, kui Pernod-Ricard avastas kaubamärgi potentsiaali, leidis mõis taas kuulsuse.

Augier täna

Augier' tagasipöördumine rambivalgusesse pärast seda, kui Pernod-Ricard ostis selle, pani rattaid liikuma, et uuesti esile tõusta ainulaadse ja rikkaliku ajalooga kaubamärgina. Keskendutakse pigem kvaliteedile kui kvantiteedile. Maja eelistab piiratud tootmist ja valitud partiisid. Kohanedes kasvava nõudlusega looduslike, käsitöönduslike meetodite ja läbipaistvate tootmisprotsesside järele, rõõmustab bränd nüüd tänu uuenduslikele valikutele viinamarjasortide, erilise sette destilleerimise või isegi mineraalse maitseprofiili osas konjaki nautlejaid kogu maailmas. Tänu piiratud tootmisele (10 000 kasti) ja särtsakale disainile on Maisonil väike "butiik", mis tähendab, et vaatamata sellele, et see kuulub suurele kontsernile, on selles säilinud kohaliku, käsitööndusliku ja kunstilise sõltumatuse element.

Pärast suurt brändi muutmist on Augier saavutanud maine kui konjaki geekide jaoks, sest pudelil on selgesõnaline teave iga konjaki valmistamise kohta. Kuna ei räägita VSOP või XO veinidest, siis tähistab bränd pigem piirituse teisi aspekte kui selle vanust. Konjakid on mitmekülgsed ja neid saab nautida puhtalt või segatult.

Lipulaevatooted

Augier'i kaubamärgil on saadaval 3 konjakit, valides valikuliselt, mida toota, et pakkuda tarbijatele iga kord midagi ainulaadset ja erilist.

  • Le Sauvage - see julge ja "metsik" konjak kasutab traditsioonilist ja looduslikku peenestatud sette destilleerimist, mille viljakate puuviljanootidega tähistatakse Cognac'i piirkonna sümboolset viinamarjasorti Ugni Blanc. Petite Champagne'is kasvatatud konjak on eriline, struktureeritud ja võimas konjak, milles on vanilli, kaneeli, nelgi ja suhkrustatud aprikoosi noote. 2019. aastal Concours Mondial de Bruxelles'i võistlusel on ta pälvinud kuldmedali alkoholide valiku kategoorias, seega tasub seda Petite Champagne'i täiuslikkust kindlasti proovida.
  • Le Singulier - rikkaliku ja keerulise iseloomuga Fine Champagne'i segu. See sisaldab haruldasest viinamarjasordist Folle Blanche destilleeritud eaux-de-vie'd, mis pakub ainulaadset maitseelamust ka kõige nõudlikumale joogile (kuna 98% konjakitest kasutab Ugni Blanc'i...) Jällegi loodusliku peene sette destilleerimisprotsessi kasutamine annab sellele konjakile peenema ja väljendusrikkama maitseprofiili ning individuaalselt eristatavad aroomid. Tänu oma lillelisusele, aromaatilisele intensiivsusele ja keerukusele sai see 2018. aastal San Francisco Spirits Competition'il kulla.
  • L'Océanique - vähemtuntud Bois Ordinaires'i terroiride tähistamine, see konjak on eriti rannikulist, sisaldades eaux-de-vie'd, mis on destilleeritud Prantsusmaa edelarannikul asuval Oléroni saarel kasvatatud viinamarjadest. Sellel haruldasel konjakil on vaieldamatult mereline mõju oma värskete ja mineraalsete omadustega ning see sobib ideaalselt kalaroogade kõrvale, olles õhtu lõpetuseks meeldivalt lilleline ja mineraalne digestiiv. Augier's L'Océanique teenis 2019. aastal Ultimate Spirits Competition'il suurepärase hinnangu 92. Selle karamelli ja mineraalsusega tasakaalustunud reibas tsitruselised noodid teevad sellest rafineeritud ja värskendava joogikogemuse.

Huvitavad faktid Augier'i kohta

Paljud usuvad, et Augier on tegelikult maailma esimene konjakitootja, mis eelnes terminile "konjak" ise, kui enamik inimesi nimetas destilleeritud eaux-de-vie'd "brändiveiniks" või mõneks selle variatsiooniks.

Külastage Augier Cognac'i

Kahjuks puudub teave Augier Cognac'i külastamise kohta, seega soovitame võtta otse ühendust, kui soovite mõisat näha ja rohkem teada saada.

Külastage Augier Cognac veebilehte

Toode lisatud soovinimekirja
Toode lisatud võrdlusesse.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Olete edukalt järginud seda kaubamärki