Aguardiente Distillerie des Aravis Genepi Sec
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Este aguardiente Rare Gentiane deleita a los aficionados a los brandies finos con su carácter incomparablemente especiado y aromático. El Eau de Vie se muestra tanto en nariz como en boca maravillosamente intenso y finamente ácido, mientras que su sabor es maravillosamente redondo debido a los dos años de maduración tras la destilación. Este excelente brandy, expresión de un arte de destilación perfecto, se presenta en una botella de 0,7 l con 45% Vol.
Este aguardiente de genciana se elabora a partir de raíces de genciana, que se controlan estrictamente tras su entrega en la destilería y se trituran. Tras una cuidadosa maceración y una doble destilación en alambiques de cobre, el destilado se almacena y envejece durante más de dos años para desarrollar su armonioso sabor. El Eau de Vie de Gentiane pertenece a la gama Varietés Rare (variedades raras), que también incluye el Eau de Vie de Fraise (fresa), el Eau de Vie de Coing (membrillo), el Eau de Vie de Sureau (saúco), el Eau de Vie de Eglantine (rosa mosqueta) y el Eau de Vie de Myrtille (arándano).
Fundada en 1958 por Fridolin Meyer, Distillerie Meyer es una prestigiosa destilería familiar situada en el corazón de Alsacia. Conocida por producir aguardientes, licores de frutas y whiskies galardonados, esta destilería ha pasado de generación en generación, manteniendo un firme compromiso con la calidad y la innovación. La Distillerie Meyer, dirigida ahora por la tercera generación de la familia Meyer, sigue elaborando bebidas espirituosas que honran la tradición alsaciana al tiempo que se atreve con nuevas aventuras, como su famoso whisky 100% alsaciano.
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