Distillerie Bertrand Uberach Single Cask Whisky

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Flaschengröße: 500ml
Alkoholgehalt: 45%
Alter (Minimum): 6 years

69 $

excl. zoll, Tarif, Abfertigung excl. Versand - (138 $ / liter)

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Geruch: Kirschen, Birnen. Zunächst würzige, fruchtige Noten wie Fruchtconfit und Glühwein. Später Noten von Walnüssen und Haselnüssen mit einem Hauch von Schokolade. Aromen von Toast und Leder tauchen auf, zusammen mit Nelken, Kardamom und weißem Tabak.

Gaumen: Eine trockene Süße bringt Lakritze und Kakao mit sich. Er ist weich und vollmundig mit Aromen von geröstetem Karamell, Nüssen und gekochten Pfirsichen. Eine würzige Note von Nelken, Vanille und Pfefferkörnern rundet ihn ab.

Abgang: angenehm fruchtig

Beschreibung

Dieser Uberach Single Cask Whisky hat eine klare Bernsteinfarbe mit orangefarbenen Reflexen. Er ist aromatisch, hat viel Kraft und Persönlichkeit aufgrund der biologisch gemälzten Gerste, aus der er gewonnen wird.

Dieser wunderbare Whisky wurde zunächst in kupfernen Holsteiner Säulenbrennblasen nach der traditionellen Double-Pass-Methode destilliert. Er wurde mindestens 6 Jahre lang in französischen Eichenfässern gelagert, die zuvor "Reserve"-Weine aus Banyuls enthielten. Dies verleiht ihm seinen einzigartigen Geschmack. Er wurde 2009 destilliert und 2018 in Flaschen abgefüllt.

Jede Flasche ist nummeriert, da er auf nur 300 Flaschen pro Abfüllung aus einem einzigen Fass limitiert ist.

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