Miscault Libertine 55% Originale Absinthe

Flaschengröße: 700ml
Alkoholgehalt: 55%

58 $ Nur noch wenige Teile verfügbar

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Verkostungsnotiz

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Geruch: Sehr krautiger Auftakt. Schwarze Lakritznoten, aber hier dominieren grünere Kräuternoten wie Fenchel und Absinthpflanzen. Intensiv. Pflanzlich. Auch komplex - es ist schwierig, ihn zu verstehen. Wenn Pastis ein entspanntes Sommergetränk ist, ist dies eine Spirituose, die das ganze Jahr über zum Nachdenken anregt.

Gaumen: Intensiv. Vorneweg die Kräuternoten - Fenchel und Absinth überdecken die schwarze Lakritze. Eine bittere Note kommt aus der Mitte des Gaumens, aber sie funktioniert gut, da Zucker hinzugefügt wurde und das Getränk verwässert wurde. Alles bleibt ausgewogen, aber es ist eine intensive und krautige Version von Ausgewogenheit. Sehr interessant. Einzigartig.

Beschreibung

Miscault Libertine 55% Originale Absinthe

Rene de Miscault Libertine Originale Absinthe ist die perfekte Verkörperung von Geschichte und Handwerkskunst. Dieser Absinth stammt aus einer 1859 gegründeten Brennerei und hat einen einzigartigen Charakter und eine bemerkenswerte Tiefe, die auf einem Rezept aus dem Jahr 1894 beruht. Rene de Miscault ist bekannt für sein Qualitätsbewusstsein und bietet ein authentisches Absinthe-Erlebnis, wobei die traditionellen Herstellungsverfahren, zu denen der Anbau von eigenem Absinth, Fenchel und Koriander gehört, sorgfältig beibehalten werden.

Herkunft: Ein Absinthe-Spezialist mit reicher Geschichte

Das 1859 gegründete Unternehmen Rene de Miscault hat sich als Absinth-Spezialist etabliert und stellt eine breite Palette von Spirituosen her, darunter Eau-de-vie de fruits, Liköre, Cremes, Gins und Whiskys. Unabhängig von der Art der Spirituose bleibt die Brennerei ihrem Ziel treu, die absolut beste Qualität zu produzieren und gleichzeitig eine vielfältige und faszinierende Produktlinie für die Kunden zu erhalten.

Der Produktionsprozess: Vom Bauernhof zur Flasche

Alle Absinthe von Rene de Miscault werden destilliert, wobei jede in der Rezeptur verwendete Pflanze separat destilliert wird, um ein reines und ausdrucksstarkes Geschmacksprofil zu gewährleisten. Die Brennerei geht sogar noch einen Schritt weiter und pflanzt ihren eigenen Absinth, Fenchel und Koriander an, um eine zusätzliche Qualitätskontrolle zu gewährleisten. Die natürliche Farbe ihres Absinths wird durch eine langsame Infusion von Pflanzen erreicht, die zu dem authentischen und lebendigen Farbton des Produkts beiträgt.

Serviervorschlag: Traditionelle französische Methode

Absinthe zu servieren ist eine Kunst für sich. Es gibt verschiedene Methoden, aber für den Libertine Originale Absinthe wird die traditionelle französische Methode empfohlen. Beginnen Sie damit, eine Standardspirituose (25 ml) Absinth in ein Glas zu gießen. Legen Sie einen Absinthe-Löffel oder eine kleine Gabel quer über das Glas und legen Sie einen Zuckerwürfel darauf. Gießen Sie langsam eiskaltes Wasser über den Zuckerwürfel, um ihn aufzulösen, und hören Sie auf, sobald der Zuckerwürfel vollständig aufgelöst ist. Genießen Sie die Verwandlung des Absinths, der seine Farbe und sein Aussehen verändert. Guten Appetit!