Grape of the Art Castarède 1986 Armagnac

Anbaugebiet: Armagnac Ténarèze

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Flaschengröße: 700ml
Alkoholgehalt
Vintage-Jahr

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Verkostungsnotiz

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Nase:
Sofortiges Gefühl von Eleganz
Fruchtbetont: verschiedene Beerenfrüchte und dann tropische Früchte - Mango, Passionsfrucht
Erinnert an den Frühling - blumig, frisch, lebendig
Seltsamerweise eine Nase, die an einige Cognacs erinnert - wir lieben das!

Gaumen:
Schöne Textur irgendwo zwischen cremig und ölig Weiche, delikate Fruchtsorbets (eher Beerenfrüchte)
Der Eindruck der Eleganz aus der Nase wird sofort bestätigt
Ausgewogen
Trägt seinen Alkoholgehalt sehr gut

Abgang: Der Abgang ist sanft und langanhaltend, mit einem herrlichen Wiederaufleben der Aromen von Beeren und tropischen Früchten, die in eine blumige und leicht würzige Note übergehen. Die in der Nase und am Gaumen wahrgenommene Eleganz verblasst sanft und hinterlässt ein sauberes und befriedigendes Gefühl. Die Ausgewogenheit, die während des gesamten Erlebnisses erreicht wird, ist lobenswert und stellt sicher, dass die Wärme des Alkohols sich anmutig verabschiedet, ohne die zarten fruchtigen und blumigen Eigenschaften zu überwältigen.

Beschreibung

Weintraube für die Art Castarède 1986

Was ist das?
Grape of the Art Castarède 1986 Ténarèze
Cask N°B10, 36 Jahre alt, feuchter Keller, 53,4% abv Fassstärke
Ugni Blanc und Colombard

Wer?
Grape of the Art

Die Familie Castarède leitet das älteste Armagnac-Haus Frankreichs seit seiner Gründung im Jahr 1832 über sechs Generationen hinweg. Heute, 192 Jahre nach der Gründung, steht das Unternehmen unter der Leitung von Florence Castarède, die die Tradition ihrer Familie weiterführt. Das Haus verfügt über eine umfangreiche Sammlung alter Armagnacs, wobei die älteste Flasche aus dem Jahr 1893 stammt.

Armagnac Castarède ist stolz darauf, dass die beiden letzten Kellermeister ihre Ämter seit mehr als drei Jahrzehnten innehaben. Diese beeindruckende Tatsache ist eine inoffizielle Garantie für die Beständigkeit und Qualität dessen, was in der Flasche landet - wofür dieser Grape of the Art 1986er-Ausgabe ein klarer Beweis ist. Das Engagement der Familie Castarède, das Beste, was Armagnac zu bieten hat, zu präsentieren, hat dazu geführt, dass sie viel mehr als nur ein Armagnac-Haus geworden sind; sie sind Teil des Gefüges der Region und dieser großen Spirituose - Armagnac.

Ihr Engagement geht weit über die Grenzen Frankreichs hinaus, denn Florence Castarède wendet sich aktiv an ein weltweites Publikum. Sicher, es gibt keine regionalen Lokomotiven wie in der Cognac-Region, aber ein Haus wie Castarède spielt eine große Rolle bei der Verbreitung von Armagnac außerhalb Frankreichs. Und dazu sagen wir: Bravo!

Und wo?
Ténarèze

Wo?
Die Grape of the Art Castarède 1986 Ténarèze Armagnac reifte 36 Jahre lang im Fass N°B10 in einem der feuchten Keller von Castarède. Er hat einen robusten Alkoholgehalt von 53,4 % in Fassstärke und ist eine Mischung aus Ugni Blanc und Colombard-Trauben (die genauen Anteile sind unbekannt). Wie bei jeder Abfüllung von Grape of the Artist die Farbe natürlich, es gibt keinerlei Zusätze, und es wurde keine Kältefiltration vorgenommen. Es handelt sich um einen Armagnac von unmittelbarer Eleganz und einer fruchtigen Mischung aus Beeren und tropischen Früchten. Mit seiner blumigen Frische erinnert er an den Frühling, und seine Zartheit und Finesse lassen ihn an einige Cognacs erinnern. Er hat eine schöne Textur, die cremig und ölig ist, mit Aromen von weichen Beerenfrüchten und Sorbets. Die Eleganz des Bouquets bestätigt sich und bietet ein ausgewogenes und raffiniertes Geschmackserlebnis, das seinen Alkoholgehalt sehr gut beherrscht.