Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Гарантированная лучшая цена: Вы найдете дешевле, мы предложим соответствующую цену
Наша гарантия цены. Если вы найдете интернет-магазин, который поставляет и продает этот товар по более низкой общей стоимости, мы дадим соответствующую цену.
Узнать больше
Представленный в элегантном хрустальном графине, коньяк Pierre Croizet Extra Cognac был выдержан не менее десяти лет, но его купаж более совершенен, чем у XO или Napoleon Cognac. Для его производства был использован виноград из довольно недооцененного региона Финс-Буа, где поместье Pierre Croizet Cognac занимает около 30 гектаров. Этот регион покрыт глинистыми и меловыми почвами, известными как groies, подобно регионам Шампани, но с другим составом. Тяжелая почва, состоящая примерно на 60 % из глины, известна тем, что позволяет получать округлые, эластичные eaux-de-vie, которые довольно быстро стареют, но при этом сохраняют свежий и фруктовый аромат.
Семья Круазе всегда передавала свои знания от отца и матери к дочери и сыну, храня свои навыки в строжайшем секрете. С боевым духом, направленным на выживание, они преодолели множество трудностей на протяжении многих лет - не в последнюю очередь эпидемию филлоксеры в 1870-х годах, когда Амелина Круазе сыграла ключевую роль в обеспечении выживания семейных виноградников. На протяжении многих лет неизменным оставалось одно - сохранение традиционных методов и одновременное совершенствование процесса производства коньяка.
Сегодня семейная компания находится в руках Леопольда Круазе, последнего в длинном ряду виноградарей. Увлеченный идеей дальнейшего развития, он приобрел новые виноградники, простирающиеся за пределы региона Финс-Буа в Пти-Шампань, что создает потенциал для создания совершенно нового ассортимента eaux-de-vie с более широкой привлекательностью. Однако независимо от места сбора винограда, Pierre Croizet Cognac использует на своих землях только органические удобрения, твердо придерживаясь традиционных методов своих предков.
Обратите внимание: Pierre Croizet Extra Cognac теперь называется Léopold Croizet Extra Cognac.
Благодаря своим элегантным изгибам графин непременно произведет впечатление на каждого, кому доведется держать его в руках. Безупречный дизайн, безусловно, притягивает взгляд, плавно переходя от широкого основания к горлышку, обмотанному золотым шнуром, и огромной хрустальной пробке. Вместо этикетки, прикрепленной к бутылке, дизайнер решил подвесить бирку на золотом шнуре, добавив еще один намек на роскошь.
Этот коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива, подавая его в бокалах-тюльпанах, или в бокалах-снифтерах для тех, кто предпочитает более традиционную дегустацию.
It is a long time since I tasted this cognac last time, on a visit at the estate. This cognac has a nice color. It is rich on the nose with primarily fruit notes, I think about oranges when smelling this glass. In mouth it is rather tasteful. In addition to fruit I also find quite some spices. It...
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Deep amber colour with golden reflexes. A lot of spices (cinnamon, white pepper,cloves), traces of sweet vanilla mingled with dried fruits and notes of old wood and wood polish. On the palate some peppery sharpness, spices again and dried fruits (figs,...
From a novice in the world of Cognac I am delighted to have the opportunity to taste this beautiful bottle. Very floral on the nose with nice tasting notes of hazelnut. My palette could recognize slight dried fruit but really enjoyed the nutty finish.
Dark amber with copper highlights. 1st nose is sweet, open, fresh, becoming fruity, hint of linen. Tastes stronger than 40%, almost thin, not as sweet as the nose, more mature than 6 years, grapes. Long finish, sweet to the end. Nose and finish eclipse the palate.
