Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Гарантированная лучшая цена: Вы найдете дешевле, мы предложим соответствующую цену
Наша гарантия цены. Если вы найдете интернет-магазин, который поставляет и продает этот товар по более низкой общей стоимости, мы дадим соответствующую цену.
Узнать больше
Такая же нежная на полке, как и во рту, это особенная бутылка для особого случая. Коньяк Léopold Croizet Valentine Cognac был выдержан в самом старом из подвалов Maison Léopold Croizet, где тепло земляного пола смягчило эффект от контакта с дубом. Родом из региона Финс-Буа, и все eaux-de-vie для розлива ко Дню святого Валентина производитель взял из этого недооцененного кру. Покрытый глинистыми и меловыми почвами, известными как groies, Fins Bois имеет много общих черт с регионами Шампани, но может проявлять и более деревенские черты. Тяжелая почва, состоящая примерно на 60 % из глины, известна тем, что позволяет получать округлые, эластичные eaux-de-vie, которые довольно быстро стареют, с яркими и фруктовыми ароматами, сохраняющими верность первоначальному характеру винограда.
Семья Круазе всегда передавала свои знания от отца и матери к дочери и сыну, храня свои навыки в строжайшем секрете. С боевым духом, направленным на выживание, они преодолели множество трудностей на протяжении многих лет - не в последнюю очередь эпидемию филлоксеры в 1870-х годах, когда Амелина Круазе сыграла ключевую роль в обеспечении выживания семейных виноградников. На протяжении многих лет неизменным оставалось одно - сохранение традиционных методов и одновременное совершенствование процесса производства коньяка.
Сегодня семейная компания находится в руках Леопольда Круазе, последнего в длинном ряду виноградарей. Увлеченный идеей дальнейшего развития, он приобрел новые виноградники, простирающиеся за пределы региона Финс-Буа в Пти-Шампань, создавая потенциал для совершенно нового ассортимента eaux-de-vie с более широкой привлекательностью. Однако независимо от места сбора винограда Léopold Croizet Cognac использует на своих землях только органические удобрения, твердо придерживаясь традиционных методов своих предков.
Поразительно тонкая и элегантная бутылка с золотой фольгой на горлышке и изящной этикеткой с изображением цветочного весеннего пейзажа прекрасно дополняет янтарную жидкость, содержащуюся внутри.
Такие изысканные коньяки, как этот, заслуживают внимания: аккуратно налейте напиток в бокал-тюльпан и дайте ему отдохнуть в течение 30 секунд, прежде чем сделать глоток. Чтобы ароматы раскрылись еще больше, можно добавить немного минеральной воды.
